Berenjena rellena de jamón York y queso
Vi esta receta no hace mucho por una página de internet y dije: ¡¡esto tengo que hacerlo!! Me gustó muchísimo cuando la vi, además que es súper fácil de hacer y está muy rica😋
Berenjena rellena de jamón York y queso
Vi esta receta no hace mucho por una página de internet y dije: ¡¡esto tengo que hacerlo!! Me gustó muchísimo cuando la vi, además que es súper fácil de hacer y está muy rica😋
Paso a paso
- 1
Cortamos la berenjena por la mitad y con la ayuda de un cuchillo vamos haciéndole cortes de arriba a abajo(una raya) que no sea ni muy profunda ni muy superficial. Os dejo una foto para que podáis verlo mejor. Vamos poniendo a precalentar el horno a unos 200°.
- 2
Ahora ya vamos rellenando cada hueco con una tira de jamón York y una tira de queso (yo utilicé queso en lonchas emmental) y así vamos haciendo con todas las berenjenas.
- 3
Una vez ya estén todas rellenas, mezclamos en un bol el pan rallado con los dos dientes de ajo, perejil, un poco de sal y un poco de pimienta y aceite. Los dientes de ajo que estén muy bien picados al igual que el perejil y lo mezclamos todo.
- 4
A continuación, esta mezcla la esparcimos por encima de cada una de las berenjenas y por último le echamos el queso pasa gratinar (yo utilicé queso ya rallado). Una vez hecho esto metemos las berenjenas a 200° unos 20 minutos. ¡¡Espero que os guste!!😊😋
Recetas similares
-
-
-
-
Berenjenas rellenas york y bacon
Esta receta le encanta a los niños.Se puede hacer con salchichas, pollo, carne picada o en vez de utilizar berenjenas, usar calabacines. Eso ya va en el gusto de cada uno.
-
109. Berenjenas rellenas de jamón york
Ideales para los más pequeños de la casa. Les encantará su suave sabor. Dales una cucharita y no dejarán nada 😄 #mirecetario #cookpadmycook
-
-
-
-
-
Berenjena rellena de queso y tomate
#cookpadmycook Otra forma de rellenar berenjenas, muy ricas...
-
Berenjenas rellenas de sobrasada y queso
Tengo muchas berenjenas y opte por hacerla de una forma diferente y que rica salió
-
Berenjena rellenas de atún con quesos y roquefort
Estaba un poco cansada de las berenjenas rellenas de carne y bechamel y esta receta está muy rica con el atún 😋
-
Berenjenas rellenas de champiñones y jamón
#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#ElgordodeCookpadLa receta de hoy es una delicatessen. Se trata de una receta sencilla y de lo más sana y nutritiva. Además su elaboración con el toque de gratinado lo eleva a la categoría de plato de fiesta. Tiene como ventaja que se puede preparar el día anterior y gratinar justo antes de servir. Veréis como nadie rechista cuando las pongas a los vuestros este plato delicioso.
-
Berenjenas rellenas de verdura con jamón
Hoy no me tocaba cocinar, pero mi madre ha empezado a preparar esta receta y yo no he podido evitar secuestrar el cocinado poco después de empezar😂 Ella siempre hace el relleno con carne y tomate, pero en esta receta hemos añadido más verduras, jamón para darle un toque de sabor y bechamel para darle cremosidad al relleno, y han sido un éxito! Espero que os gusten😁
-
Berenjena rellena de requesón
Le da una frescura especial y no es tan potente como si utilizáramos jamón serrano u otra carne.Podríamos añadir unos frutos secos picados a la mezcla
-
Berenjenas rellenas con dos jamones
Berenjenas en mitades rellenas con dos jamones, serrano y york, con su propia pulpa, verduritas y huevo revuelto.La berenjenas no falta en casa, siempre las preparo con diferentes rellenos para no cansar a los comensales, siempre ricas, saludables y muy fáciles de cocinar.
-
Berenjena rellena de carne y gratinada con bechamel y queso
Gran receta clásica que creo nos recuerda a nuestras madres ...por lo menos a mi así es!! #queso
-
-
Berenjena rellenas picantes de jamón york beicon y atún en el microondas
Me sobró relleno de una pizza y tenía la berenjena y no sabía que hacer y se me ocurrió hace las asin en el microondas
-
-
Berenjenas rellenas con jamón ibérico al parmesano
Unas deliciosas berenjenas rellenas, rápidas de hacer e ideales tanto como entrante, tapa, y si tomamos dos, sirve como plato único acompañado de una buena ensalada por ejemplo.
-
Berenjenas rellenas de carne con queso
Es una receta muy típica pero yo la hecho a mi manera con un toque especial
-
Berenjenas rellenas de pollo con jamón
Estas berenjenas las he servido de segundo plato, han quedado muy buenas. A mi nieto y a mi nos han encantado; la carne de pollo que he puesto era muslos de pollo, deshuesados y picados. Espero que si las hacéis os gusten.
-
Riquísimas berenjenas rellenas de pechuga, con jamón, bechamel y queso rallado
#mirecetario Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SÍGUEME ☺️☺️☺️
-
Berenjenas rellenas con setas y jamón
Delicioso plato rápido y sencillo de preparar.#CookpadCocinaConAlexa
-
Sandwich de berenjenas rellenas de york y queso con salsa al pesto
Me parece una receta muy agradable, quien más la pueden disfrutar son los niños, es una manera de hacerles comer verdura, nosotros también por supuesto, hay que hacerla !!!, nos encantará y si tenemos invitados la podemos tener prácticamente preparada sólo pendiente de freír los sandwich.
-
-
Berenjenas rellenas de jamón y queso al horno a lo Raimundo
Una receta sencilla de hacer, con ingredientes fáciles de encontrar y totalmente deliciosa.
maria francisca sanz valero -
Berenjenas rellenas de queso y tomate
Una manera original de rellenar las berenjenas
Más recetas
Comentarios