Mi versión de patatas revolconas.

Guarnición de "Patatas mayordomo" veganas.

“Patatas a lo pobre españolas” con coliflor, puerro, zanahoria, ajo, aceite de oliva, jengibre y cúrcuma.

Guarnición de patatas alioli veganas.

Mi versión de patatas picantes de Otik del universo DragonDance.

Mi versión de esta receta madrileña.

Guarnición de patatas a la mantequilla veganas.

Patatas asadas rellenas de "huevo" veganas.

Puede parecer una tortilla de patatas tradicional, pero no lo es. Es perfecta para los intolerantes al gluten, a la lactosa, para los alérgicos al huevo y los veganos. Ahora descubriréis por qué.

Mi versión de la tortilla de la posguerra civil española.

Las PATATAS A LA RIOJANA es un 🍲guiso humilde que se elabora con muy pocos ingredientes. Para la opción vegana he usado chorizos Calabizos, un producto elaborado por un equipo de mujeres 💜 en el rural Nigrán, Pontevedra.🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽Podéis encontrar el chorizo vegetal Calabizo en @ideya_verde con descuento usando el código TRIANGULO🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼#recetasconcalabizo #guisos #guisosveganos #cocinatradicional #cocinaespañolatradicional #comidacasera #losviernesreto #loslunessincarne #losmartesvegan #veganosdeespaña #recetasdelmundo #recetaspasoapaso #recetascaseras #veganmalaga #malagavegana #veganosmalaga #descubrimientomalagaveggie #comerenmalaga #cenarenmalaga #malagafoodies #malagafoodie #malagafood #fuengirolavegana #veganfuengirola #celiacosmalaga #malagasana #malagasaludable #malagasalud #malagafood

Plato rico y perfecto para épocas de frío. 🌨️

Tortilla de patata, pimiento, Easy egg de Orgran, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

Experimento con aloe vera.

Patatas horneadas al estilo de las fritas.#1receta1árbol #onerecipeonetree

Tortilla de calabacín, queso cheddar, arándanos, jengibre, cúrcuma y harina de garbanzo.

Sorprendernos con estas patatas sorpresa, ¡ un gran regalo para los sentidos ! 💝

¡Saben como las de nuestras madres! ❤️

Mi versión de esta receta islandesa.

Tortilla de patata, pimiento, crema de cacahuete, Easy egg de Orgran, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

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Hace tiempo que quería publicar esta receta, pero quería esperar a mejorarla, pues las primeras que hacia me salían un "churro". Después de ir variando las proporciones, el resultado a quedado muy bien (Al menos eso me han dicho los que la han probado).

SIN GLUTEN ‼️GO VEGAN !!!

Sin huevos. Sustituyéndolos por una mezcla de harina de garbanzos y agua. Y mucha paciencia para ir dando vueltas y vueltas a la tortilla para que cocine bien la harina y no sepa a garbanzo crudo. Pero el resultado final, vale mucho la pena. Seas o no seas vegano/a, ¡te gustará!

Receta experimental

Tras probar muchas recetas sin encontrar la clave, puedo decir que con ésta no he notado la diferencia con una tortilla tradicional. Eso sí, abstenerse l@s que os guste poco hecha, con el huevo casi líquido.

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