Compota especial de manzana con zumo de cítricos, jengibre deshidratado y aroma de clavo y anís

Una manera estupenda de utilizar manzanas un tanto pasadas, que ya no tienen buen sabor crudas pero pueden ser aprovechadas cocidas. La compota se conserva durante toda la semana en un recipiente hermético y se puede tomar como desayuno con yogur y muesli.

Ahora es la época de las manzanas yo las pongo asadas mermelada y compota, la compota me gusta más porque no le pongo azúcar, la meto en un tarro y tengo para unos días en la nevera, y esta rica para desayunar con unas tostadas, con yogur como se quiera #CoopakCocinaConAlexa #mirecetario

Este postre es una variación de otras compotas que preparo semanalmene durante el otoño y el invierno. En casa comemos mucha fruta, pero en invierno nos apetece este tipo de compotas para la cena.Es muy sana, se prepara con fruta del tiempo y se acompaña de yogurt natural o yogur griego natural.Preparada de esta manera queda particularmente jugosa y con una textura de jalea.

Muy rica para tomar con yogur natural en el desayuno

Un postre sencillo muy digestivo y estupendo para cualquier estación ya que se encuentran manzanas, muy buenas, todo el año.

Cuando se pican o se arrugan, las saludables manzanas , hago mermelada o , como hoy, una compota para el postre. Nada de tirarlas!!#loguardonolotiro

Sí, compota otra vez, me encanta como postre después de una cena ligera. Aunque yo la tomé en el desayuno, cambiando la crema chantilly por yogur griego.Ahora es la mejor época para las manzanas y cocidas son buenísimas, ligeras, nutritivas y frescas.

Me encanta!!!!!

Una compota sencilla para preparar como merienda para cualquier día de la semana

Esta sabrosísima compota se elabora para congelar. Suelo hacerla en cantidad y luego la envaso en tuppers o en bolsas de plástico al vacío y las meto en el congelador.Es ideal para tomar con helado, crema chantilly o con yogur natural.Yo la llamo la compota de Teté porque era una vecina mía argentina a la que le encantaba la cocina y siempre estaba inventando cosas, a veces no demasiado afortunadas, pero era de agradecer que siempre me hacía probar sus preparaciones, y daba gusto ver lo feliz que era en su cocina donde yo aprendí muchas cosas.

Esta es una receta de la Cocina de aprovechamiento de toda la vida. En esos momento que, en plena temporada de manzanas, ya si tienes tus propios manzanos o si conoces a alguien que los tiene y te da toneladas de ellas, llega un momento que no sabemos qué hacer con ellas o se nos ponen malas, pues bien, para eso es esta receta de Compota de Manzana.Además, os servirá para enriquecer otros platos, como postres, empanadillas...Aquí os dejo el link a la vídeo-receta:https://www.youtube.com/watch?v=wI_2FXjCs2w

Es la receta más sencilla de hacer del mundo mundial! Y también es muy saludable!

Rica receta la de toda la vida con un toque diferente

Está increíble... ya sea en el yogur, en las tostadas o incluso a cucharadas!! El dulzor ya se lo da la propia manzana, no hace falta azúcar.Consejo: Probádla en las tostadas con un poco de crema de cacahuete por encima 🤤#CookpadCocinaConAlexa

Es una manera de tomar fruta más suave. Un postre fácil y sencillo.

Estamos en época de membrillos y salen muy buenos. Os dejo esta receta de compota de codony y poma .

Con una caja llena de manzanas toca hacer entre otras cosas compota. Le pongo el zumo de una naranja🍊 lo cual le da un toque especial. Espero te guste tanto como a mi!😉

Tenía ganas de preparar un postre especial con algunos ingredientes que tenía disponibles y este es el resultado ;-)

Si eres de los que te gusta disfrutar de un aperitivo del tipo yogur con fruta, o bien si le quieres echar un poco de compota al pan. Aquí os dejo una opción acompañando esta rica merienda con queso batido, muesli y panna cotta. Os dejo a continuación la receta de dicha Panna cotta.- Panna Cotta Sunshine al toque Azul:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7247348-panna-cotta-sunshine-al-toque-azul?via=sidebar-recipesAgregar el edulcorante es un poco al gusto, o bien cambiándolo pero en especial con esta variedad de manzana creo que no es necesario más teniendo canela que también dependiendo de la cantidad se llevará más o menos el sabor de la fruta.#Healthy #Saludable #Vegetariano

Con las primeras manzanas de la huerta de mis padres 👌🏽🌳

Dulce muy saludable para rellenar tartas, tomar con tortitas o yogur. Excelente conservación en la nevera en tarro de cristal bien tapado.

Antes de irme de vacaciones, congelé fruta y aún tengo hoy he sacado manzana y nectarina y he hecho esta compota. Mezclada con yogur es una merienda ideal muy rica para niños, personas mayores ya que no hay que masticar y para todos los que les guste la fruta y el yogur.

Tenía una bolsa grande llena de manzanas que me había traído mi padre del pueblo, así que me puse manos a la obra con esta compota con toque de canela. Parte la he usado para hacer una tarta de manzana, el resto la guardo para darle a mi niño, que se que le encanta!#mirecetario #realfood

Una buena forma de aprovechar, esas manzanas que se nos van quedando en el frigorífico un poco arrugadas.Está receta es ideal para personas mayores y niños en face de crecimiento, por su aporte de vitaminas.

Sigo experimentando con la calabaza, había hecho, casi todos los años el dulce de calabaza, los cuadraditos deliciosos que se consumen en Argentina, mi país; también mermeladas, rellenos para tartas, etc. Pero nunca se me ocurrió una compota.Así que me lancé a ella y la hice.Quedó tan rica y digestiva que la he repetido dos veces en una semana.El sabor, el aroma y el color es completamente otoñal!

Hacer una compota es una excelente formar de usar fruta cuyo mejor momento ya pasó. Y luego se puede usar para desayunar con granola y yogur (foto principal), con muesli o con porridge (foto último paso). Cualquier fruta da buenos resultados (especialmente frutas del bosque, manzanas, peras, albaricoques...) y se pueden mezclar distintas frutas también.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qwAv32iOq2A

Receta de Gabor Smith (Dietista y divulgador alimentario) del taller del pasado 16 de marzo en el CC El Sortidor: "Receptes més saludables per esmorzars i berenars", dirigido a las familias del Proyecto Planetacció.Una opción novedosa de la clásica compota de frutas, agregando sabores nuevos de verduras como son el boniato, la xirivia y el jengibre.Muy sana y sin azúcar agregado!

#emplatado#yococinoconloli#mirecetario#libro2Postres, pasteles, guarnición para la carne, etc.La manzana, por su alto contenido en fibra y agua es un depurativo natural excelente. Adémas esta rico en vitamina C.Por su grand poder saciante, fibra y azúcar, la manzana, en la medio día, aporta energía.En la merienda, la manzana se recomiendo acompañar con frutos secos y en la cena como es ligera, ni contiene grasa se puede tomar como postre.

Hoy he hecho una deliciosa compota de manzanas, peras y canela...En casa solemos emplear la compota para acompañarla con yogur natural, para hacer tarta de manzana o simplemente sola. Ideal para veganos, vegetarianos, gente que cuide su dieta, y para niños o simplemente para quién le guste la fruta de una forma diferente. Yo añado 1 cucharadita de canela molida por que nos encanta el sabor de la canela (pero es optativo).#todocasero