Compota de manzana, pera, boniato y xirivia

Planetacció @planetaaccio
Receta de Gabor Smith (Dietista y divulgador alimentario) del taller del pasado 16 de marzo en el CC El Sortidor: "Receptes més saludables per esmorzars i berenars", dirigido a las familias del Proyecto Planetacció.
Una opción novedosa de la clásica compota de frutas, agregando sabores nuevos de verduras como son el boniato, la xirivia y el jengibre.
Muy sana y sin azúcar agregado!
Paso a paso
- 1
Pela las manzanas, peras, el boniato y la xirivia y trocéalas.
- 2
Pon en un cazo, las dos cucharas soperas de agua mineral, los trozos de manzana, la canela y la corteza de limón junto con la pizca de sal a fuego medio y tapa.
- 3
Deja hervir hasta la manzana se vaya deshaciendo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Planetacció le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16854378
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Compota de manzana
Esta compota de manzana tanto vale de postre como de acompañamiento de carnes.


Compota de manzana
Rica receta la de toda la vida con un toque diferente


Compota de manzana
Es la receta más sencilla de hacer del mundo mundial! Y también es muy saludable!


Compota de manzana y pera Polivalente 🎯
A veces no encontramos el momento para comer fruta , o nos da pereza pelarla… o ya estamos llen@s, o ….. Bien ! Pues tener esta compota preparada y bien conservada en la nevera, nos ayudará a comer súper sano porque la podemos usar en múltiples ocasiones y a menudo en las mejores! Frío, natural o tibio, en el desayuno, para merendar , como postre o entre horas . Con yogur, kéfir, arroz con leche , bizcocho , en hojaldre, con queso curado o fresco, con nata , crema catalana o con galletas …. o con un buen lomo de cerdo a la plancha . Si la tenemos preparada no durará ni 1 día !! Se nos ocurrirá acompañarlo con mil cosas porque está de muerte…😁😉Y Sin azúcar! …….. como Parte de esos #buenospropósitos


Compota de manzana
Ahora es la época de las manzanas yo las pongo asadas mermelada y compota, la compota me gusta más porque no le pongo azúcar, la meto en un tarro y tengo para unos días en la nevera, y esta rica para desayunar con unas tostadas, con yogur como se quiera #CoopakCocinaConAlexa #mirecetario


Compota de Manzana
Esta es una receta de la Cocina de aprovechamiento de toda la vida. En esos momento que, en plena temporada de manzanas, ya si tienes tus propios manzanos o si conoces a alguien que los tiene y te da toneladas de ellas, llega un momento que no sabemos qué hacer con ellas o se nos ponen malas, pues bien, para eso es esta receta de Compota de Manzana.Además, os servirá para enriquecer otros platos, como postres, empanadillas...Aquí os dejo el link a la vídeo-receta:https://www.youtube.com/watch?v=wI_2FXjCs2w


Compota de manzanas
Una compota sencilla para preparar como merienda para cualquier día de la semana


Compota de manzana 🍎🍏
Con las primeras manzanas de la huerta de mis padres 👌🏽🌳


Compota de manzana


Compota de manzana
Está increíble... ya sea en el yogur, en las tostadas o incluso a cucharadas!! El dulzor ya se lo da la propia manzana, no hace falta azúcar.Consejo: Probádla en las tostadas con un poco de crema de cacahuete por encima 🤤#CookpadCocinaConAlexa


Compota de manzana y ciruelas
Esta sabrosísima compota se elabora para congelar. Suelo hacerla en cantidad y luego la envaso en tuppers o en bolsas de plástico al vacío y las meto en el congelador.Es ideal para tomar con helado, crema chantilly o con yogur natural.Yo la llamo la compota de Teté porque era una vecina mía argentina a la que le encantaba la cocina y siempre estaba inventando cosas, a veces no demasiado afortunadas, pero era de agradecer que siempre me hacía probar sus preparaciones, y daba gusto ver lo feliz que era en su cocina donde yo aprendí muchas cosas.


Compota de manzana
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yu0ATAeQ1qQ


Compota de manzanas
Cuando se pican o se arrugan, las saludables manzanas , hago mermelada o , como hoy, una compota para el postre. Nada de tirarlas!!#loguardonolotiro


Compota de manzana
Muy rica para tomar con yogur natural en el desayuno


Compota de manzana🍎🍎🍎
Con una caja llena de manzanas toca hacer entre otras cosas compota. Le pongo el zumo de una naranja🍊 lo cual le da un toque especial. Espero te guste tanto como a mi!😉


Compota de manzana 🍎
Una buena forma de aprovechar, esas manzanas que se nos van quedando en el frigorífico un poco arrugadas.Está receta es ideal para personas mayores y niños en face de crecimiento, por su aporte de vitaminas.


Compota de manzana sin azúcar
Tenía una bolsa grande llena de manzanas que me había traído mi padre del pueblo, así que me puse manos a la obra con esta compota con toque de canela. Parte la he usado para hacer una tarta de manzana, el resto la guardo para darle a mi niño, que se que le encanta!#mirecetario #realfood


Compota de manzana y nada más
Dentro del mes de los #buenospropósitos intentando llevar un estilo de vida más saludable, me paro en el desayuno. A todos nos gustan las tostadas de pan con mermelada y mantequilla, pero las mermeladas de supermercado contienen casi tanto azúcar como fruta. Presento esta opción más saludable y fácil de hacer con manzana


Compota de manzana saludable
Os tengo que confesar que siempre he odiado la compota de manzana. Y ahora en cambio hasta la hago casera. ¿Serán cosas de hacerse mayor? ¿o el aroma que deja en la cocina mientras se prepara? Sea como sea, aquí os dejo una versión saludable sin azúcar pero con todo el sabor de una buena compota. ¡Espero que la disfrutéis!


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Una manera estupenda de utilizar manzanas un tanto pasadas, que ya no tienen buen sabor crudas pero pueden ser aprovechadas cocidas. La compota se conserva durante toda la semana en un recipiente hermético y se puede tomar como desayuno con yogur y muesli.


Compota de manzana y pera con crema de Mascarpone
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Compota de manzana y gelatina de compota
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Compota de manzana deliciosa 🍏
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Si eres de los que te gusta disfrutar de un aperitivo del tipo yogur con fruta, o bien si le quieres echar un poco de compota al pan. Aquí os dejo una opción acompañando esta rica merienda con queso batido, muesli y panna cotta. Os dejo a continuación la receta de dicha Panna cotta.- Panna Cotta Sunshine al toque Azul:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7247348-panna-cotta-sunshine-al-toque-azul?via=sidebar-recipesAgregar el edulcorante es un poco al gusto, o bien cambiándolo pero en especial con esta variedad de manzana creo que no es necesario más teniendo canela que también dependiendo de la cantidad se llevará más o menos el sabor de la fruta.#Healthy #Saludable #Vegetariano


Compota de manzanas y peras con canela y anís
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Compota de manzana y piña con helado de leche y almendras
Un postre muy nutritivo, además de delicioso y delicadamente dulce. Compota de frutas frescas, manzana y piña, con helado de leche y almendras picadas.


Compota de manzanas y calabaza exquisita y sana
Sigo experimentando con la calabaza, había hecho, casi todos los años el dulce de calabaza, los cuadraditos deliciosos que se consumen en Argentina, mi país; también mermeladas, rellenos para tartas, etc. Pero nunca se me ocurrió una compota.Así que me lancé a ella y la hice.Quedó tan rica y digestiva que la he repetido dos veces en una semana.El sabor, el aroma y el color es completamente otoñal!


Compota de manzanas y ciruelas pasas (sin azúcar)
Dulce muy saludable para rellenar tartas, tomar con tortitas o yogur. Excelente conservación en la nevera en tarro de cristal bien tapado.


Compota de manzanas, peras con edulcorante y canela, en Thermomix
Hoy he hecho una deliciosa compota de manzanas, peras y canela...En casa solemos emplear la compota para acompañarla con yogur natural, para hacer tarta de manzana o simplemente sola. Ideal para veganos, vegetarianos, gente que cuide su dieta, y para niños o simplemente para quién le guste la fruta de una forma diferente. Yo añado 1 cucharadita de canela molida por que nos encanta el sabor de la canela (pero es optativo).#todocasero


Compota de manzana con zumos, almendra y crema chantilly
Sí, compota otra vez, me encanta como postre después de una cena ligera. Aunque yo la tomé en el desayuno, cambiando la crema chantilly por yogur griego.Ahora es la mejor época para las manzanas y cocidas son buenísimas, ligeras, nutritivas y frescas.

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