Paso a paso
- 1
Dejar las lentejas en remojo la noche anterior.
- 2
En una cacerola hervir las lentejas junto al pimiento, la sal, el pimentón, el jengibre y la cúrcuma.
- 3
En un bol o batidora de vaso batir las lentejas junto al ajo, el aceite y el zumo bien mezclados.
- 4
Añadir la crema de cacahuete y mezclar bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4618697
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Hummus de remolacha vegano
Hummus de remolacha vegano.


"Hummus" vegano
"Hummus" vegano.


Hummus de calabaza vegano
"Hummus" de calabaza vegano.


"Hummus" de guisantes vegano
"Hummus" de guisantes vegano.


Hummus de lentejas
Yo compraba el de Mercadona y ya no lo producen, así que el otro día tenía una lata de lentejas abierta que se iba a poner mala y antojo de hummus.


Hummus de maíz vegano
Experimento de una versión innovadora de hummus.


Hummus de lentejas
Una opción muy Rica para salir del típico hummus de siempre.#rápidas


Hummus de lentejas
www.instagram.com/eatthegreen_com¡Nos encanta el hummus! Es una forma genial de comer legumbres, así que siempre que nos sobran de otra receta o preparación... Sabemos en qué se van a convertir :D#Vegetal


Hummus de Lentejas
Un Hummus diferente, donde cambiamos los garbanzos por lentejas.


Hummus de aguacate vegano 🥑
Hummus de aguacate, aceite de oliva, zumo de pomelo, pipas y pimentón


Hummus de trigo sarraceno vegano
Hummus de trigo sarraceno vegano.


Hummus de lentejas
Ideal como aperitivo. Si se quiere que sea vegana sustituir el pesto por tomates secos.


Hummus de soja roja/azukis vegano
Hummus de soja roja vegano.


Hummus de garbanzos vegano
Es un plato vegano y riquísimo


"Hummus clásico" negro vegano
"Hummus clásico" negro vegano.


Hummus de garbanzo y arroz vegano
Versión alternativa del hummus clásico.


Hummus de lentejas y garbanzos- veggie
#milibrode1000recetas


Hummus fermentado de garbanzo y tofu vegano
Versión experimental de hummus.


Hummus de lentejas y brócoli vegano 🌱vegetariana
Combinar para variar y ver qué desaparece del plato, uaaauuu, parece que combina bien😋🌱


Hummus de lentejas rojas
#DelantalGlobal2024#HummusLoversMe apetecía hacerlo, ya que nunca lo había probado. Queda muy rico también y es más fácil de batir que los garbanzos.


"Hummus" de cacahuete y aguacate vegano 🥜 🥑
Receta de aprovechamiento tras hacer leche vegetal.


"Hummus" cremoso de harina de garbanzo solidario de comercio justo y vegano
"Hummus" cremoso de harina de garbanzo solidario de comercio justo y vegano.


Hummus de Lenteja
Receta adaptada de #JosemiEatTheGreen


Hummus de remolacha vegano🌱vegetariana
El hummus me encanta, y los colores más #recetasparallevar


"Hummus" proteico vegano para deportistas 🥇
"Hummus" proteico vegano para deportistas.


Guiso de lentejas vegano
Mi versión de esta receta.


Hummus de espinacas
Un hummus sano y rico que podéis conservar en nevera 3-4 días, y os vale de aperitivo, para acompañar otros platos


Hummus de guisantes
Una manera sencilla de comer un hummus diferente y delicioso 😋


Hummus de guisantes
Me gustan mucho los untables y creo que los distintos tipos de hummus son muy sanos y muy buena opción. #veggie


Hummus de guisantes fácil
Después de bastante experimentar con los guisantes para hacer hummus creo que al fin he dado con la que va a ser mi combinación definitiva😌 O al menos hasta que se me ocurra alguna forma divertida para versionarla 😜Los guisantes son al igual que los garbanzos legumbres, aunque este grupo se puede diferenciar en legumbres de dos tipos ✌ Las "secas" como los garbanzos, las lentejas o las alubias, que tienen un aporte de hidratos complejos, minerales y proteínas de calidad. Y por otro lado las "frescas", donde entrarían las habas y los guisantes, que no solo son ricas en proteína, además tienen menos hidratos que las "secas" y un contenido en fitonutrientes, antioxidantes y vitaminas mayor 👩⚕️Por eso cuando hago el hummus de guisantes añado algo de garbanzos, aunque mucha gente tiende a hacerlo solo con guisantes. El hummus yo lo uso más que para picar o complementar como principal en los almuerzos y meriendas, así que necesito que sea saciante para con poco quedarme agusto 😋 Además el garbanzo le da mas cuerpo, pero si lo queremos mas ligero podemos optar solo por usar guisantes y disminuir la cantidad de líquido ⚖#hummus #guisantes #diplife #lovethegreen #embarago #diabetes #singluten #vegano #vegetariano #cilantro #dieta #nuriceta

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4618697
Comentarios