"Hummus" proteico vegano para deportistas 🥇

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

"Hummus" proteico vegano para deportistas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 vasosgarbanzos a granel
  2. 1 vasoharina/proteina de cáñamo
  3. 1magdalena de limón sin gluten y vegana Muuglu (opcional)
  4. Zumo de 1 limón ecológico
  5. 2 vasosaceite de girasol ecológico de primera presión en frío
  6. al gustoPimentón a granel
  7. Jengibre el polvo a granel al gusto (opcional)
  8. Cúrcuma en polvo a granel al gusto (opcional)
  9. 1 pizcasal kala namak
  10. Agua filtrada

Paso a paso

  1. 1

    Dejar los garbanzos a remojo la noche anterior.

  2. 2

    En una cacerola hervir los garbanzos.

  3. 3

    Dejar enfriar los garbanzos y triturarlos en un bol o batidora de vaso.

  4. 4

    Añadir al bol o batidora la harina, la magdalena machacada, el zumo, el aceite, el pimentón, el jengibre, la cúrcuma y la sal y volver a batir hasta que esté todo uniforme.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
Leer más

Recetas similares