หมูผัดซอสโคชูจัง

Jessica O.
Jessica O. @nrchr
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสันนอกสไลด์ 200 กรัม
  2. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  3. กระเทียบสับหยาบ 4 กลีบ
  4. ซอสโคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. งาขาว 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    นำเนื้อหมู ไปหมักกับซอสโคชูจัง ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันงา และกระเทียมสับ หมักทิ้งไว้ 30-40 นาที

  2. 2

    ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช รอจนกระทะร้อน นำหมูลงไปผัดจนใกล้สุก

  3. 3

    นำหัวหอมใหญ่ลงไปผัด จนหัวหอมนิ่มเป็นสีใส ปิดไฟ แล้วโรยด้วยงาขาว พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Jessica O.
Jessica O. @nrchr
เมื่อ
ชอบทำอาหารเพราะชอบกิน 😄
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐPork Stir-Fry with Gochujang Sauce