Una foto de Chipirones con gambas y alcachofas

Chipirones con gambas y alcachofas

ximo220550
ximo220550 @cook_1242267
España
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 4Alcachofas
  2. 4gambas
  3. 300 gr.chioirones (pequeños)
  4. 1cebolla
  5. 2 dientesajo
  6. 1tomate
  7. Aceite de oliva
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Se limpian las alcachofas y se cortan en láminas muy finas. Se sofríen en una sartén con aceite caliente y una vez doradas, se añaden el ajo picado y la cebolla troceada.

  2. 2

    Cuando la mezcla haya tomado color se agrega el tomate (troceado y sin semillas), los chipirones y las gambas.

  3. 3

    A continuación se añade un poco de sal y se cuece el conjunto durante 5 minutos, cuidando que no se pegue.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ximo220550
ximo220550 @cook_1242267
España

Comentarios

Recetas similares