Tarrinas de chocolate
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Os prometo, que no importa de que la rellenéis, no quedará ni la tarrina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos todos los chocolate en el vaso y trituramos 20 segundos, velocidad progresiva 7-10. Añadimos la manteca de cerdo y programamos 5 minutos, 50º, velocidad 1.
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Mientras, con el hichador, vamos hinchando los globos de agua. Sacamos el chocolate del vaso de la thermomix y lo vertimos en un cuenco.
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Sacamos el chocolate del vaso de la thermomix y lo vertimos en un cuenco. Esperamos a que el chocolate se enfrié, pero procurando que no se endurezca.
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Pasamos los globos, uno por uno, por el chocolate y dejamos sobre una superficie lisa.
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Si tenéis sitio en la nevera, meter los globos para que el chocolate se enfríe y se endurezca para hacer la tarrina. Una vez que se han endurecido los suficiente, pinchamos el globo.
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Quitamos el globo con cuidado y ya tenemos la tarrina hecha. Os recomiendo que las guardéis en la nevera y las saquéis cuando tengáis que servirlas, para que no se deshagan. Podéis rellenarlas de fresas con nata, de mousse de turrón o de lo que queráis.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cantarina66 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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