Bizcocho de zanahoria sin gluten vegano 🥕

Me he inspirado en una receta de Cookpad de una compañera. Pero me he puesto a buscarla para daros la referencia y no la encuentro.🤪. Sorry

Esta receta la he "tuneado" de una receta de Maica gonzali Barriu, mil gracias por servirme de inspiración. He cambiado el azúcar por dátiles y he puesto menos nueces, porque no tenía más.

Este bizcocho sin gluten es el de la receta de carrot cake pero sin rellenar ni cubrir, o sea, una receta rápida, rica y un poco más sana!! Perfecto para desayunar o merendar!!

¡Rápida, sencilla y deliciosa! Seguidme si queréis ver más recetas como esta😏

Este bizcocho es súper fácil de hacer y siempre encanta ya que lo puedes llevar a cualquier sitio: cumpleaños, aniversarios… porque como todos sabemos compartiendo todo sabe mejor. 😁

Postre rico y fácil para veganos y no veganos!

#bizcocho de zanahorias

Muy esponjoso y delicioso!!

Bizcocho de zanahoria con azucar glass. Rico y fácil de hacer

Receta inspirada en una de Mer Bonilla.

Delicioso bizcocho de zanahoria, perfecto para cualquier celebración!

A mi siempre me han gustado todos tipos de bizcochos y tartas de zanahoria. Ofrezco una receta de bizcocho de zanahoria de estilo "huerta".#DelantalGlobal2024 + #YellowDay #bizcocho #bizcochodezanahoria

Es pero que os guste este bizcocho de zanahoria es mi preferido y espero que sea el vuestro.Os tengo que decir que tengo 14 años y desde pequeñita me gusta la reposteria y quiero conseguir mi sueño y ser pastelera profesional espero que vosotros agais lo mismo y seguir vuestro sueño.Gracias por decirme esos comentarios tan agradables .

Hoy estoy un poco malilla...cosa rara porque desde que me diagnosticaron el hipertiroidismo autoinmune no me había resfriado ninguna vez, ni infecciones, ni ná.... Pero no os preocupéis que con un vasito de leche de arroz calentito y un trozo de este bizcocho tan especial se me quitan todos los males.Este bizcocho es #singluten #sinlactosa #sinlacteos #sinplv #sinyemadehuevo y por supuesto #lowfodmap.Como veréis en la receta, os he puesto ingredientes opcionales. Estos son opcionales porque no a todo el mundo le sientan bien (a mi por ejemplo)...así que solo usarlos si os sientan bien. Si lo hacéis en moldes pequeños podéis hacer con y sin. De esta manera no privamos a nuestros invitados del toquecito añadido....que es maravilloso.Espero que lo disfrutéis mucho!!! A mi me ha encantado! Ya lo tengo en mi top ten de bizcochos!!!!!!!

Ciertamente yo siempre he hecho un pastel de zanahoria y coco me gusta más, pero a mis hermanas les gusta más bizcocho

Esta receta la hicimos en el Taller de Cookpad en Murcia. La combinación de la zanahoria y el chocolate funciona genial. Todo un éxito! 🥕🍫

Una sencilla y exquisita receta para aquell@s que nos encantan esos bizcochos que contienen ingredientes peculiares.

La receta de este bizcocho me la dio un antiguo compañero de trabajo que vivió un tiempo en Estados Unidos. En realidad, es la base de la famosa tarta americana de zanahoria que ya os pondré otro día. Pero resulta ideal para desayunar ó como merienda.

Hace mucho tiempo que no hacia este bizcocho, como no tenía crema de queso para el frosting , lo he cubierto con una mezcla de chocolate blanco y nata, el resultado a sido excelente.

Esta receta la suelo usarla para hacer tarta de zanahoria (añadiéndole después una cubierta de crema de queso) o para hacer muffins (aunque prefiero llamarlas magdalenas), pero la verdad es que como bizcocho solo me encanta porque es muy esponjoso.De todos modos, comparto como hacer la crema de queso para cubrir.#bizcocheando

Este bizcocho es uno de mis favoritos, jugoso y fresquito.