เบื่ออกไก่ต้มแห้งๆลองมาผัดเปลี่ยนรสชาติกันบ้าง กินคลีนจะได้มีสีสัน #กินแล้วหุ่นดี

เนื้อสัตว์ลดน้ำหนักที่ดีและหาทานได้ง่ายๆ แถมโปรตีนเยอะ ไขมันน้อย คงหนีไม่พ้นอกไก่ แต่หลายๆคนเวลาทานก็จะรู้สึกเหมือนกินกระดาษ เลยบังเกิดการหมักไก่นุ่มนี้ขึ้นมาค่ะ😊😊

ลูกชิ้นโฮมเมดใช้อกไก่ไร้หนัง ไร้มัน ผสมกับกระเทียบสับและพริกไทยดำ รสชาติดีและหอมมาก

#สูตรนี้ทำง่าย#100วันบันดาลใจ 58Stir Fried Chicken with Garlic&Pepperห่างหายไปนาน วันนี้ขอกลับมาพร้อมเมนูง่ายๆ มื้อพิเศษสำหรับคนพิเศษค่ะ 🥰

หมักไว้สัก2 คืนอร่อยมาก #5000มื้อให้น้อง

ตอนแรกว่าจะทำกะเพรา แต่เฮ้ย!! เผลอเอาไก่ไปหมักกับนมสดแล้ว จะเอาไปทำกะเพราก็คงแปลกๆ เลยเอามาทำเมนูนี้แทน ทำไปทำมา น้ำท่วมเหมือนน้ำซุปเลย แต่อร่อยนะ! 😆

ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/RWnc48FhVSsไก่กระเทียม พริกไทย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนส่วนใหญ่ นิยมสั่งมากินกันในร้านอาหารตามสั่ง เป็นตัวเลือกของคนที่ไม่กินหมู แต่อยากสั่งเป็นเมนูทอดกระเทียม เนื้อไก่นุ่มๆ ไม่เหนียว ขั้นตอนการทำก็ง่ายและเร็ว ใช้เวลาทำไม่นานก็เสร็จแล้ว

ใช้เนยในการย่างจะหอมกว่าใช้น้ำมันพืช #ครัวผจญภัย

ปกติเคยกินสเต็กตามร้านอาหาร ไม่ว่าจะร้านข้างทางหรือร้านไฮโซก็อดสงสัยไม่ได้ว่า... "เฮ้ย ถ้าทำกินเองด้วยงบเท่าที่กินตอนนี้จะกินได้กี่ชิ้นวะ 555+"บวกกับอยากลองหมักเนื้อกับกระเทียมพริกไทยที่ตนชอบอยู่แล้วจึงเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นจ้า~~~ >_<[สูตรนี้ผมหมักให้เค็มๆเหมือนทอด..แต่เอาจริงๆ มันไม่เค็มเลย แล้วภาชนะที่ใช้ก็เป็นกระทะเทปลอนธรรมดา ประยุกต์ให้ใช้ได้ในครัวบ้านๆ ทั่วไป]

อบเตรียมไว้ทานหลังออกกำลังกาย มื้อง่ายๆ พกพาไปยิมด้วย #ครัวผจญภัย