Gambas y zanahorias con salsa soja y miel
caramela317 @caramela317
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar muy finos ( 5 cm sobre 0,5 cm ) zanahoria y chalote. En una sartén, poner una cuchara de aceite de oliva y añadir la zanahoria, jenjibre y chalote. Dejar 8 minutos, añadir un poco da agua para cocer la zanahoria.
- 2
Preparar las colas de gambas. En la sartén, añadir sobre fuego lento las 3 cucharas de salsa soja, la cuchara de miel el zumo de un limón y añadir las colas de gambas.
- 3
Servir caliente, salpimentar y decorar con perejil o cilantro .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caramela317 le encantará ver cómo quedó.
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Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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