ไข่หวานญี่ปุ่น สูตรหวานน้อย
คือชอบทานไข่หวานที่หวานไม่มาก จึงทำสูตรนี้
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำปลาคัทซึโอะแห้งมาต้มกับน้ำเปล่า1ถ้วย ทิ้งไว้ให้อุ่นหรือเย็น
- 2
ๅนำไข่ตอกใส่ชาม 3 ฟอง ปรุงรสด้วยโชยุ มิลิน และน้ำตาลทราย ตีให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำซุปปลาคัทซึโอะที่อุ่นหรือเย็นแล้ว ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
- 3
ตั้งกะทะเทปลอน ทาน้ำมันให้ทั่ว เอาแต่พอเคลือบ เทไข่ลงไปจนเต็มกะทะ รอสุก ม้วนไข่เข้าหาตัวแล้วเทชั้นต่อไปเรื่อย จนไข่หมด (ทั้งนี้จำนวนชั้นหรือครั้งที่เทขึ้นอยู่กับขนาดของกะทะ) ยกขึ้นเขียงหั่นเป็นแว่นๆ ใส่จาน ทานกับโชยุ วาซาบิได้ถ้าต้องการ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ชอบทำอาหาร แต่ทำไม่ค่อยอร่อย ยังไงฝากเมนูด้วยนะคะ ลองเอาไปปรับใช้ดู ขอให้เมนูที่ลงเป็นประโยชน์แก่คนอ่านไม่มากก็น้อย ขอบคุณค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไข่หวานญี่ปุ่น สไตล์ซูชิ สูตรประจำบ้าน ไข่หวานญี่ปุ่น สไตล์ซูชิ สูตรประจำบ้าน
สูตรนี้เป็นสูตรที่เราชอบมาก รสชาติเหมือนไข่หวานเวลาไปทานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบที่เป็นซูชิเลย เป็นสูตรไข่หวานตายตัวประจำบ้านเราเลยค่ะ ถ้าคิดอยากทานไข่หวาน จะทำแต่สูตรนี้สูตรเดียวเลยค่ะ และสำหรับเราก็สะดวกมาก ใช้ผงดาชิแทนน้ำซุปดาชิ ช่วยประหยัดเวลาไปได้เยอะเลยค่ะ
-
ไข่หวานญี่ปุ่นสูตรอร่อย ไข่หวานญี่ปุ่นสูตรอร่อย
ไข่หวานสูตรนี้แม่ครัวทำให้ลูกสาวทานประจำเพราะเป็นสูตรที่อร่อยมากและได้เนื้อไข่นุ่มละลายในปาก ถ้าใครมีลูกมีหลานลองทำเมนูนี้ให้เด็กๆได้ลองชิมนะคะ #อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า
-
-
บราวนี่ คีโต (หวานน้อย) 🍫 บราวนี่ คีโต (หวานน้อย) 🍫
คนเป็นเบาหวานสามารถทานได้ด้วยนะคะ สูตรนี้ อร่อยมากหยุดกินไม่ได้เลย
-
Caramel Custard สูตรหวานน้อย Caramel Custard สูตรหวานน้อย
เนื่องจากไม่ทานหวานจึงลดน้ำตาลในสูตรมาตรฐานลง 50% และดัดแปลงเพิ่มรสกาแฟตามความชอบค่ะ
-
Tamagoyaki ไข่หวานญี่ปุ่น Tamagoyaki ไข่หวานญี่ปุ่น
ทามาโงะยากิ ไม่ใช่ไข่เจียว จะทำให้เนื้อสัมผัสออกมานุ่มนวล ฉ่ำ ต้องระวังไฟอย่าใช้แรง ช้อนฟองอากาศไข่ออกให้หมด และเลือกใช้กระทะสำหรับทามาโงะยากิ เพื่อให้ไข่สุกสม่ำเสมอ รูปทรงสวย
-
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ หวานน้อย สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ หวานน้อย
สูตรนี้อร่อยไม่เลี่ยนจ้า ไม่หวานมาก
-
เค้กกล้วยหอม แป้งอัลมอนด์ หวานน้อย เค้กกล้วยหอม แป้งอัลมอนด์ หวานน้อย
สูตรนี้หวานน้อยนะคะ ใช้ความหวานจากกล้วย ท่านใดชอบหวานข้ามสูตรนี้ได้เลยค่ะ /สูตรนี้ไม่ต้องใช้เครื่องตีเหมาะกับสายรักสุขภาพมากๆจ้า 💕 อร่อยมากขอบอก😊#สูตรบ้านๆสำหรับทานเองนะคะ -
คุกกี้เนยธัญพืช(หวานน้อย) คุกกี้เนยธัญพืช(หวานน้อย)
เนื่องจากลูกสาวกับสามีอยากทานคุกกี้ และเราก็ไม่อยากให้ลูกติดหวาน จะทานขนมทั้งทีก็ให้มีประโยชน์ด้วย ก็เลยทำคุกกี้นี้ขึ้นมา
Best Lm -
ถั่วเขียวต้มน้ำขิง (สูตรหวานน้อย)🫒🪵 ถั่วเขียวต้มน้ำขิง (สูตรหวานน้อย)🫒🪵
#แชร์ให้จากใจ ถั่วเขียวต้มน้ำขิง สูตรนี้เหมาะสำหรับสาวๆ หนุ่มๆ ทุกเพศ ทุกวัยที่ทานอาหารคลีน และคิดจะลดน้ำหนักแต่ตัดหวานยังไม่ได้ ถั่วเขียวหม้อนี้แม่ครัวจะใช้สูตรหวานน้อย และใส่ขิงแก่เพิ่มการเผาผลาญให้กับร่างกายด้วยค่ะ ลองทำดูนะคะ อร่อยและมีประโยชน์มากๆ
-
ขนมกล้วยสูตรหวานน้อยแป้งน้อย ขนมกล้วยสูตรหวานน้อยแป้งน้อย
เป็นคนชอบกินขนมแต่กลัวอ้วนอิอิ อาจจะไม่ค่อยหนึบหนับเท่าไหร่เพราะใช้กล้วยกับมะพร้าวค่อนข้างเยอะหาแป้งไม่ค่อยเจอ*** เคล็ดลับให้ขนมอร่อยคือต้องนวดแป้งนะคะ ไม่ใช่เททุกอย่างผสมกัน อย่างนั้นรสสัมผัสจะต่างกันมาก ไม่เชื่อลองดู
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4876791
ความคิดเห็น