Col con patata al vapor

Col salteada con patatas, ajillos y pimentón, muy bueno

Barato y fácil

Esta receta ahora que hace tanto frio entra de maravilla es muy buena y da una calor.

La col es más sana de lo que imaginamos. Baja el colesterol, elimina grasas, tiene pocas calorías y es una barrera para algunos tipos de cáncer. La yuca es energética, protege de padecer alzheimer o demencia senil.

Esta col es muy alcalinizante. #enerolight

#estilomimadre

Una receta sencilla y rápida que sirve para comer cenar o un aperitivo con una cervecita fresca y unos amigos

Receta fácil y sencilla por excelencia que sirve de acompañamiento en infinidad de menús

Un plato sano, fácil y rápido de preparar

Ayer encontré dos colas de rape en el congelador y se me ocurrió cocinarlas al vapor embadurnadas de pimentón picante y pimienta rosa recién molida.Como siempre que cocino al vapor, aproveche para cocinar varios ingredientes para futuras recetas.En este caso opte por cocer patatas, alcachofas congeladas y las dos colas de rape en un cocedor eléctrico.

Es una receta muy fácil de hacer, muy rica y muy sana, al hacerla al vapor conserva casi la totalidad de sus vitaminas, recomendado para perdonas con cáncer, así como para prevenirlo, y para niños y mayores, por que además es suave, fácil de comer y está buenísima.

La guindilla tiene muchas propiedades. Problemas prostáticos hace que se orine mejor evitando el dolor, gracias a su acción antiinflamatoria, el ungüento de guindilla elimina el dolor de varices mejorando la circulación sanguínea, mejora el funcionamiento del corazón, elimina el colesterol, antibacteriana, antiséptica, ayuda a eliminar los excrementos antiguos en el intestino, evitándose la putrefacción de los mismos y las consecuentes enfermedades, reduce y elimina algunos tumores, al contrario de la creencia popular tomada de manera terapéutica y sin abusar cura las ulceras estomacales. Yo me las hice con guindillas en vinagre.

En esta ocasión he querido preparar un costillar de cerdo de forma diferente, además así he aprovechado para cocer unas patatas y de esta forma aprovechar al máximo la cocedora al vapor. Las especias Cookpad, es un mix de especias que me regalaron por subir recetas de cocina a la página Cookpad compuesto por jengibre, comino, pimentón, pimienta blanca, ajo, naranja y cebolla. El mix de especias para barbacoa esta compuesto por sal, azúcar, pimiento, cebolla, pimienta negra, ajo, chía y aceite de nabina.

Receta completísima y extra fácil. El pulpo lo compro en Mercadona, vienen 3 patas ya cocidas y es perfecto para dos personas.

Riquísima receta para empezar la dieta post-vacacional 🤗😋

Esta sopa reconforta el cuerpo en estos días fríos, y para ellos es un buen plato completo. Se puede hacer así tal cuál o cómo yo hago, añado pollo . Y queda rico, sano, nutritivo y con un aporte de proteínas alucinante. Y en época de frío, entra genial. Al lío !!

Esta elaboración se la dedico a mí amigo PEPE, un plato humilde, que a él creo que le va a encantar, los huevos me los ha traído él, son excelentes 👏👏👏👏👏, siempre positivo PEPE

#cocinadeaprovechamiento

Esta receta también forma parte del ahorro energético y de tiempo. La planta tulsi o tulasi llamada también albahaca de los dioses. Tiene unas propiedades mágicas, hace que las personas recuperen la voluntad, mejora el sistema cognitivo y la función cerebral, aparte de otras cosas. Se recomienda para superar depresiones.

He leído en un artículo que la mejor forma de comer col kale y que conservé todas las propiedades es cocinando la al vapor.

Es sobre todo un acompañamiento para carnes y pescados. Se come caliente y la col debe estar al dente, poco hecha.

Fácil. Sencillo, económico y saludable. Que mas se puede pedir. Cuando cocino al vapor aprovechó la olla de abajo para hacer un caldo, puré, etc. De está forma tengo 2 comidas en el momento que hago una y representa un ahorró de energía.