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Ingredientes

4 raciones
  1. 1col lisa
  2. 4patatas medianas
  3. 3 dientesajo
  4. 1 cucharaditapimentón
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Quitamos las hojas de fuera de la col y el resto, lo cortamos en juliana.

  2. 2

    Pelamos y cortamos las patatas.

  3. 3

    Ponemos todo en la olla exprés, con la olla a un tercio de agua. Añadimos un poco de sal.

  4. 4

    Cuando empiece a salir vapor, darle 15 minutos. Fuego a tope.

  5. 5

    Escurrir todo y añadir un sofrito de los ajos y el pimentón. Mezclar todo y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Javier Fauro
Javier Fauro @cook_21453726

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