ขั้นตอนการทำ
- 1
ทอดปลาทูในน้ำมัน เมื่อสุก แล้วตักพักไว้
- 2
นำพริก หอมแดง กระเทียม มะเขือเทศ มาย่างบนกระทะให้สุก
- 3
โขลกพริก หอมแดง กระเทียม ให้พอบุบ จากนั้นแกะเนื้อปลาทูใส่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาวตามชอบ ก่อนจะโขลกให้เข้ากันอีกครั้ง
- 4
ตักใส่ชาม เสิร์ฟเคียงคู่กับผักต่างๆ พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
แฟนแคลร์ชอบน้ำพริกปลาทูมาก แต่เคยซื้อร้านแถวบ้านทานแล้วไม่อร่อย แคลร์เลยไปซื้อของมาทำเอง นี่ไม่ได้บอกเขาว่าจะทำเองนะคะ เซอร์ไพร์ซซะหน่อย กลับมาบ้านหิวโซเลย บอกจะรอทานข้าวที่บ้านกับแคลร์ค่ะ #คิดถึงบ้าน
-
-
-
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
บางสูตรเอาปลาทูไปย่างแต่เราว่าเอาไปทอดเพราะทำให้ได้เนื้อน้ำพริกที่ฉ่ำและฟูกว่า มาทำกันค่ะ
-
🌶น้ำพริก🐟ปลาทู🍳ไข่ทอดชะอม🌿 🌶น้ำพริก🐟ปลาทู🍳ไข่ทอดชะอม🌿
ชุดเด็ดอีกชุดที่เวลาทานน้ำพริกกะปิจะต้องมีเพราะเข้ากันมากๆ
-
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
น้ำพริกปลาทูแต่ละคนจะทำไม่เหมือนกันบางคนจะชอบแบบน้ำขลุกขลิกบางคนชอบแบบแห้ง มาทำกันดีกว่าค่ะ
-
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
ทางเลือกใหม่สำหรับ บางคนที่เบื่อน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ทำง่ายใช้เวลาทำไม่นาน อร่อยสุดๆ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5067986
ความคิดเห็น