ต้มยำอกไก่+ตีนไก่

Patcha Sumdaeng
Patcha Sumdaeng @patcha1806

มีมันฝรั่งอยู่ 3 หัว เลยคิดว่าจะทำไรดี เลยไปโลตัสหาวัตถุดิบเพิ่ม หันไปเห็นชุดผักต้มยำ และสิ่งต่างๆก็ตามมาอย่างที่เห็น

ต้มยำอกไก่+ตีนไก่

มีมันฝรั่งอยู่ 3 หัว เลยคิดว่าจะทำไรดี เลยไปโลตัสหาวัตถุดิบเพิ่ม หันไปเห็นชุดผักต้มยำ และสิ่งต่างๆก็ตามมาอย่างที่เห็น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30นาที
  1. อกไก่ 350 กรัม
  2. ตีนไก่ 350 กรัม
  3. มะเขือเทศราชินี 1 แพค
  4. เห็ดชิเมจิ 1 แพค
  5. มะนาว 4 ลูกเล็ก
  6. แครอท 1 หัว
  7. มันฝรั่ง 1 หัว
  8. ตะไคร้ ใบ มะกรูด ผักชีฝรั่ง ข่า
  9. พริกขี้หนู
  10. คนอร์ต้มยำ 1 ก้อน
  11. น้ำปลา 1 ชต
  12. ดอกเกลือ 1/2 ชต
  13. น้ำตาลมะพร้าว 1 ชต
  14. หอมใหญ่
  15. น้ำพริกเผา 2 ชต

ขั้นตอนการทำ

30นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ หั่นอกไก่ ล้างผักไว้

  2. 2

    เตรียมเครื่องต้มยำ หั่นพริก ทุบข่า ตะไคร้

  3. 3

    ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุปต้มยำ ใส่ข่าตะไคร้ ที่เตรียมไว้ ใส่เครื่องปรุง เกลือ น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำพริกเผา ใส่แครอท มันฝรั่งปิดฝา ต้มให้เดือด

  4. 4

    ใส่อกไก่และตีนไก่ ที่เตรียมไว้ ปิดฝาต้มต่อให้เดือด

  5. 5

    ใส่เห็ด ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ พริก ผักชีฝรั่ง ใส่น้ำมะนาว ปิดฝาต้มต่อ จนเดือด ปิดไฟ เปิดฝาหม้อ หื้มม หอมมาก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Patcha Sumdaeng
Patcha Sumdaeng @patcha1806
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐTom Yum with Chicken Breast and Chicken Feet