Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la papa y picar en bastones semi gruesas y reservar.
- 2
Tener lista los huevos lavados.
- 3
Lavar y picar el queso en cubos, reservar.
- 4
Tener listo el huacatay molido aparte.
- 5
En una olla calentar un litro y medio de agua, luego agregar la papa y hervir hasta que sancoche la papa. Después agregar la leche con sal al gusto, también es importante añadir un huevo (echar crudo en la sopa y remover)y aparte, añádelos huevos enteros y que se sancoche por 10 o 15 minutos más.
- 6
Sacar de la sopa los seis huevos sancochado y pelarlos.
- 7
Servir la sopa y encima poner una cuchara de huacatay verde y el huevo pelado. A comerlo caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5087016
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
Leer más Recetas similares
Sopa de mondongo
Sopa "Inmune"
Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19
Sopa verde
#huevo + queso
Sopa Verde
Sopa de verduras, sana, económica, natural, vegetariana y apta para bebés. Pueden usar la receta con cualquier verdura que tengan en su casa.
Sopa Verde
#86. Quién no ha probado esta sopa alguna vez en la vida? Sabe a la que hacían las abuelas.
Sopa verde y naranja
Esta sopa es otro de los platos que hacía mi amiga Mª Agnese, en casa nos gusta mucho a todos. Yo la tomé por primera vez en Milán, en casa de mi amiga, pero fue en verano y estaba fría. Por lo tanto, esta sopa es fría.Sin embargo, desde hace unos años, como en casa somos muy “soperos” decidí servirla calentita, y la verdad es que nos gustó mucho.
Sopa verde detox
Una vez que ya han pasado todos estos días festivos, es hora de depurar y limpiar!Me apetecía algo light para cenar !💪
Sopa verde purificante
Vídeo Recetahttps://youtu.be/XohhTEA5_Ug
Sopa verde de invierno
Aquí tenemos buen tiempo pero hace mucho frío, así que apetecen sopas calentitas para preparar el estómago para el segundo plato y proporcionar a nuestro organismo energía y vitaminas. Además, es un buen primer plato para reorganizar nuestra dieta después de los excesos de las fiestas navideñas.Esta sopa es a la vez nutritiva y dietética porque no contiene grasas ni carbohidratos.Podemos decir que se trata de un entrante ligero que nos proporcionará energía pero no calorías.
Sopa fría verde
Está sopa fría queda deliciosa y es muy refrescante y con tanto calor lo que más apetece tomar.
Sopa verde con huevo
Es una creación basada en una sopa de lechuga que hacía muy amenudo mi madre.
Sopa
Sopa de garbanzos
Sopa verde con picatostes
#delantaldorado #lasrecetasdemama
Sopa de verduras
Deliciosa sopa de verduras fácil de preparar y muy sana baja en grasa.
Juan 
Sopa de verduras
Sopa de verduras
Sopa de verduras
Sopa de verduras
Una buena receta de sopa de verduras baja en calorías, fácil y rápida.
Sopa de verdura
Con el tiempo de frío que tenemos, se me ocurrió esta sopa aprovechando verdura que tenía..,, súper rica
Sopa de verduras
Con el pollo y el caldo haremos más recetas , se aprovecha todo
Sopa de verduras
Sopa de verduras
Una receta rápida para cuando no tienes nada en la nevera!
Sopa de verdura
¡Bomba de vitaminas! Además de sencillo de hacer y muy bueno al paladar
Luci1991 
Sopa de verduras
Siempre pienso que si un plato es la contribución de muchos elementos seguro que es un éxito. Como en la vida uno sólo puede conseguir cositas pero juntos somos increíbles
Sopa de verduras
Es una sopa muy nutritiva.
Sopa de verduras
Olla rápida y se puede congelar.
rhasty 
Sopa de verduras
Sopa de verduras
Esta sopa es de restillos de verduras que van quedando en la nevera
Sopa de verduras
Hoy os traigo una receta tradicional, la rica sopa de verduras, ligera, reconfortante y sencilla de realizar.Podéis usar cualquier verdura que tengáis por el frigorífico, es una buena forma de reciclar aquellas hortalizas que ya empiezan a pasarse sin tener que tirarlas.
Sopa de verduras
Este tipo de sopas es fantástico ya que acepta todo tipo de verduras no hace falta añadirle ningún tipo de carne o pescado ya que el sabor de la verdura es muy rico, pero tu puedes poner todo lo que te guste, acepta pastas, carnes, pescados incluso un pico de queso rallado al final o levadura nutricional si eres #veganoen este caso es totalmente #vegetariana y quedó deliciosa😉#mirecetario
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5087016
Comentarios