Lasaña de berenjena y tomate súper fácil

#cocinaligera

Una forma fácil para que los niños coman verduras.

Es una receta un poco más laboriosa pero es una delicia. La hizo una vez mi marido y repetimos.

#delantaldorado #yomequedoencasa #cocinaequipocookpad Esta lasaña es una versión más ligera de la tradicional lasaña pero queda súper súper rica!

Es fácil y rápida, para aprovechar cosas que ya tenemos por la cocina... ideal para uno de esos días que no sabes qué hacer de comer y tampoco estás muy motivad@ para cocinar

¡¡¡¡¡¡Intentando hacer otra receta, me salió esta!!!!!! Y me encantó 🤪

He aprovechado la carne de la berenjena para hacer también el relleno de la lasaña, así que el proceso es el mismo.

Una idea vegetariana súper rica y sencilla

Si quieres una lasaña diferente te animo a hacer esta receta que está riquísima, además es baja en calorías y carbohidratos. No te defraudará

Es un plato ligero que no se hace pesado.

Bueno una lasaña sencilla con mucho sabor que en casa nos encanta

Fácil, sencillo y delicioso 😋. La receta original va con parmesano así que si no tienes problemas con la lactosa te recomiendo que sustituyas este ingrediente ya que es un queso con un sabor muy sabroso. No obstante esta versión quedó súper rica así que os dejo la receta más abajo.Feliz tarde! 👋👋👋

Receta fácil y riquísima, yo compré la bechamel ya elaborada, y las placas deshidratadas, no necesitaban hervir. Está más rica si la hacemos y la comemos al día siguiente ☺️🍆🍅🧀

#CocinaSolidaria hoy una comida fácil con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Si no tenemos carne, no pasa nada - podemos sustituir con salsa de tomate y las verduras que tengamos disponibles. Y si no tenemos capas para hacer lasaña, pues podemos usar berenjena, calabacín... o usar la salsa con otra pasta. Lo más importante siempre es preparar algo que produzca sonrisas con lo que tengamos en casa.

Hoy quería hacer una Parmigiana, pero no tenía ni albahaca ni queso parmesano, entonces me he inventado esta riquísima lasaña!😋

Hoy os traigo una receta ligera para el verano,ya sabemos que en estos días de calor una comida ligera sienta muy bien,además la puedes dejar preparada del día anterior y así al llegar de la playa o del trabajo la tienes lista solo calentar y listo.Esta lasaña no lleva bechamel por lo tanto se hace muy ligera. Le puedes poner también unos trozos de queso fresco ,yo no le puse pero también le va bien,os pongo la receta.

🌺Sigueme..... @ladyfood 👩‍🍳🤤Una explosión de sabores ... crujiente por fuera, muy suave por dentro🤤

Una delicia súper rica y económica

Quería hacer una lasaña pero sin láminas de pasta y encontré esta forma de hacer lasaña con láminas de berenjena y/o calabacín