เนื้อเสือร้องไห้ผัดน้ำมันหอย ฮาลาล
MAZEE M@Z @cook_12454640
เนื้อเสือร้องไห้ผัดน้ำมันหอย ฮาลาล
วิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นพอดีคำ หั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นพอดีคำ หั่นข้าวโพดอ่อนเป็นชิ้นพอดีคำ หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นพอดีคำ พริกชี้ฟ้าแดงเขียวซอย ต้นหอมหั่นท่อนขนาดประมาณ 1 ซม. เตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมเจียวให้หอมนำเนื้อลงผัดให้พอผิวเปลี่ยนสี
- 3
จากนั้นใส่หอมใหญ่ ข้าวโพดอ่อน ดอกกะหล่ำ ผัดให้ผักและเนื้อสุกดี ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำตาล
- 4
พอได้รสที่พอใจเติมพริกไทย ต้นหอม พริกชี้ฟ้า แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันปิดไฟเลย เสร็จจัดเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เนื้อผัดน้ำมันหอย เนื้อผัดน้ำมันหอย
#100วันดาลใจ 15ทำอย่างไรให้เนื้อไม่เหนียว เราใช้เนื้อสันใน หั่นชิ้นตามลายขวางเส้น หมักด้วยซีอิ๊วกับแป้งข้าวโพด ที่สำคัญอย่าผัดนาน ยิ่งนานยิ่งเหนียวบอกเลย
-
เนื้อสันผัดน้ำมันหอย เนื้อสันผัดน้ำมันหอย
อาหารทานง่ายๆ อยู่ที่การปรุงรส เด็กๆ ทานได้ดี ไม่เผ็ด เป็นอาหารประจำครอบครัวแบบง่ายๆ
-
-
-
-
เนื้อหมักผัดน้ำมันหอย เนื้อหมักผัดน้ำมันหอย
อีกหนึ่งเมนูอร่อยจากเนื้อหมักนุ่มๆนำมาผัดน้ำมันหอยยิ่งอร่อย
-
-
เนื้อสับผัดน้ำมันหอย เนื้อสับผัดน้ำมันหอย
เมนูนี้ตั้งใจทำให้เด็กๆ ทานค่ะ ส่วนผู้ใหญ่ ค่อยทานกับน้ำปลาพริกขี้หนู จะอร่อยมากๆ ค่ะ #100วันบันดาลใจ
-
เนื้อผัดน้ำมันหอย เนื้อผัดน้ำมันหอย
ใช้เนื้อโคขุนตามตลาดเพื่อความประหยัดแต่สามารถหมักให้เนื้อนิ่มได้ เวลาผัดจะได้เนื้อที่นิ่มแต่เด้ง อร่อยมากครับ#ครัวผจญภัย
-
-
เนื้อผัดน้ำมันหอย เนื้อผัดน้ำมันหอย
สูตรนี้ที่บ้านแม่ชอบทำให้ทานเป็นประจำ เพราะคุณพ่อชอบทานเนื้อมาก เสริ์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ กำลังอร่อยเลยคะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5159148
ความคิดเห็น