Muffins de Zapallo
Sara Galarza @sara_galarza
Para las "verduleras" que quieren innovar o combinar verduras con algo dulce, esta receta es perfecta para un desayuno o una merienda.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a fuego medio-alto.
- 2
En un bowl grande, mezclar bien el aceite y el azúcar.
- 3
Agregar a la mezcla, lo huevos de a uno, batiendo bien entre uno y otro.
- 4
Incorporar bien la leche y luego el puré de zapallo. Dejar aparte.
- 5
En un bowl mediano, mezclar los ingredientes secos. Una buena opción es tamizarlos.
- 6
Con una cuchara de madera y con movimientos envolventes, integrar bien los ingredientes secos al bowl (incluidas las nueces) con los ingredientes húmedos. Sin revolver demasiado porque sino el muffin no saldrá espojoso, es hasta que no se vea más harina o grumos de harina sin integrar.
- 7
Distribuir la preparación en los pirotines, llenando hasta 3/4 de la capacidad.
- 8
Cocinar entre 12 y 15 minutos y retirar. Se pueden comer así solos o con una crema de manteca de canela
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Galarza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5161478
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Estudiante y cocinera para los eventos familiares
Leer más Recetas similares
Muffins de zanahorias
Estos muffins están riquísimos, esponjosos y con un sabor increíble. Son perfectas para los niños que no quieren (no les gustan) comer verduras 😜😘. Espero que os guste!!! #Mehacefeliz
Muffins de calabaza
Sé que no estamos en otoño, pero no he podido resistirme a volver a utilizar la maravillosa calabaza para estos muffins, quedan taaan jugosos y tiernos!para dar un toque fresco, he metido una frambuesa en casa muffin o Magdalena, y aparte, he añadido unos trocitos de chocolate negro a la masa para acabar de llegar al extasis total, jejejeje. Por encima lleva streusel, o lo que es lo mismo, copos de avena con azúcar moreno y mantequilla, que en el horno, adquiere un toque crujiente, pero es totalmente opcional, sin ello, os aseguro que los muffins están igual de deliciosos. Espero que os gusten!
Muffins de calabaza especiados
Esta es una de esas recetas que me encantan, en cualquier formato, en muffins, cupcakes, tartas… Ese sabor… como lo puedo explicar, es como el de la carrot cake, que me vuelve loca. La receta son unos muffins de calabaza especiada. Simplemente para volverse loco.
Muffins de zanahoria
Os dejo estos riquísimos muffins, animaros a hacerlos y veréis. Con estas cantidades dan para unos 9 muffins. Para hacer la crema podéis poner más o menos mantequilla y con el queso philadelphia lo mismo. En esta receta he puesto la misma cantidad de queso que de mantequilla. Empezamos.
Muffins de calabaza
¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta, como es habitual, súper rápida y sencilla de repostería. Sé que en muchas ocasiones la repostería se nos puede atragantar... Pero de verdad que con esta receta no hay fallo 😋Me encanta utilizar ingredientes como la calabaza o la zanahoria para la repostería porque aporta cierto dulzor natural y nos permite reducir la cantidad de azúcar, haciendo el postre más saludable. Además le da un sabor que, personalmente, ¡me encanta!Tenéis más recetas de todo tipo en mi perfil de Instagram: @CeliciousFood 🌱☀️👩🏻🍳💕
Muffins de zanahoria
Muffins de Calabaza
Quién no ha probado los muffins de calabaza tipo Starbucks? Esta receta no tiene nada que envidiarles, te lo aseguro.#243 #mirecetario #1receta1árbol
Muffins de calabaza
Veganos , saludable , sin azúcar y con harina integral.
Muffin de zanahoria
#recetasfit Veganos, sin azúcar y sin gluten. Un dulce fit y saludable.
Muffins de calabaza y queso crema
Suaves, esponjosos, húmedos y especiados los auténticos sabores de otoño en un bocado. Es una excelente manera de disfrutar una rica merienda por la tarde o para el desayuno. #Halloween
Muffins de calabacín
Perfecto como acompañamiento, para cenas o en versión mini como aperitivos
Laura Rodríguez 
Muffins de calabacín
Los muffins, magdalenas, cupcakes, etc. también se pueden hacer con ingredientes salados. Esta receta es un ejemplo.
Muffins de calabacín
Nos invitan a cenar y como no me gusta ir con las manos vacías, me acorde de mi abuelo cuando nos decía: "es de bien nacidos el ser agradecidos" y m puse manos a la obra.
Muffins de plátano
Os traigo una receta maravillosa para aprovechar los plátanos maduros que tengáis en casa. Estos muffins quedan con una miga muy tierna y esponjosa y si os gusta el sabor del p´látano os van a encantar.
Muffin de calabaza y canela
Hoy vamos a hacer unos muffin muy esponjosos y deliciosos! Muy rápidos y sencillos de hacer, en 15' hemos preparado la masa y en 25' están horneados, con un resultado estupendo!
Muffins de zanahoria 🥕
Las mejores muffins que he hecho en mi vida! 🤤🤤Tenéis todo el proceso grabado en los stories destacados de mi instagram!! @nuritmica.fit
Muffins salados
Esta receta surgió porque quería sorprender a mi marido con algo salado para desayunar y vi un video en Internet y lo probé. Es una de las variedades que preparo tanto como aperitivo si viene visita como para un desayuno o una cena rápida.
Muffins de calabacín y queso
Es una receta que se puede variar y ponerle distintos tipos de verdura (champiñones, espárragos, ajetes, tofu, tomate) y servir como entrante con alugna salsa o acompañar a ensaladas u otro tipo de verduras al horno, vapor, planta, etc.
Muffins de calabaza y manzana
Unos mini bocados muy especiados y jugosos. Probar y contarme. Si queréis hacer la versión vegana de esta receta solo hay que substituir la leche con bebida de soja o de almendra y los huevos con unos 200 ml de agua.
Muffins integrales de zanahorias y almendras
Estos muffins son ideales para la merienda, el desayuno o cuando tengas antojo de algo dulce: ricos, ligeros y muy sencillos de preparar. Con esta receta salen 16 muffins.
Muffins de chocolate y zucchini
Si amas el chocolate, estos muffins esponjosos con zucchini son tan deliciosos que querrás comerlos calientes.
Muffins de Plátanos y pasas
Creo que esta receta es realmente sencilla con un resultado óptimo. Nadie puede decir que no sabe hacer muffins o magdalenas. Así animaos a hacerla😊
Muffins de manzana y zanahoria
Esta receta está inspirada en una receta que vi aquí en Cookpad.
Muffins de higos
Este año he recogido muchísimos higos y tenía que aprovecharlos!😋He preparado esta receta sin azúcar ni dátiles simplemente higos como endulzante y ha quedado muy bien, si que es verdad que si os gustan las cosas dulces podéis agregarle algún endulzante porque no queda muy muy dulce.
Muffins de calabaza saludables
Ya no tenéis excusa... No, no hay nada que me podáis decir que os valga!!! Con esta receta podéis seguir vuestra dieta al pie de la letra. Es una receta de muffins superjugosos, sin azúcar y con el aporte de fibra de las semillas de lino y la harina integral de Espelta. Además con este relleno de queso crema y las especias mmm... También es una manera de usar calabaza en recetas dulces, ya que a menudo solo hacemos puré de calabaza y poco más. En serio, es el mayor descubrimiento desde la Carrot cake.
Muffins de chocolate y zanahoria
Una preparación sencilla, llena de sabor y además lleva vegetales... Es completo y al gusto de todos seguro. #dulce
Muffins de zanahoria veganos
Muffins de zanahoria, con un toque de coco, RIQUÍSIMOS y sanitos.Adaptación de la receta de nutrimarket.
Moonlight 
Muffins de calabaza y chocolate
Desayunamos ? Y que mejor manera de empezar el día con estos pedazos de muffins para los amantes del chocolate 🤩
Muffins salados (de boniato)
Están increíbles! Puedes tomarlos de merienda, desayuno... o de guarnición en la comida! 🍠 #recetasfitReceta original de @deliciousmartha en Instagram
Muffins de calabaza saludable
Unos ricos, fáciles y saludables muffins de calabaza y además sin azúcar. Con las cantidades de esta receta salen 9 muffins. Empezamos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5161478
Comentarios