Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes y derrite el chocolate en el microondas. Mezcla los huevos con el azúcar. Cuando ha blanqueado añade el aceite poco a poco. Añade el chocolate templado y mezcla bien.
- 2
Tamizar la harina, junto con la canela y la levadura. Por último la zanahoria rallada en la parte fina del rallador.
- 3
Reparte la mitad de la mezcla en los moldes individuales de magdalena y la otra mitad en un molde empapelado de 18 cm como es mi caso o reparte el resto también en moldes individuales.
- 4
Hornea los muffins durante 20-25 minutos a 180°C, hasta que pasen la prueba del palillo. El bizcocho unos 35 minutos a 180°C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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