ข้าวสวยร้อนๆปลาทูสักตัวแกล้มด้วยผักตามที่ชอบ มะระชุปไข่และไข่ชะอม ราดด้วยน้ำพริกกะปิก็กินเพลินแล้ว

ทานกับปลาทูแม่กลองและมะเขือชุบไข่ทอด (คือเราไม่ชอบกลิ่นมะเขือพวงนะคะ เลยไม่ใส่ค่ะ)

ข้าวสวยร้อนๆ พร้อมปลาทูทอดกรอบๆ น้ำพริกกะปิราด แซ่บสุด

น้ำพริกกะปิ ทำง่ายๆ อร่อยทันใจใช้เวลาไม่นาน ทานคู่กับไข่ชะอม ปลาทูทอด ผักสด แถมเมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักด้วยนะคะ #ทำกินอินเทรนด์

น้ำพริกกะปิ มีส่วนประกอบหลัก คือ กะปิ โดยใช้กะปิเผาไฟ โขลกกับเครื่องปรุงต่างๆ ในครก ตักใส่ถ้วย กินคู่กับปลาทูทอดหรือไข่ทอดชะอม ผักสดตามใจชอบนะคะ

"น้ำพริกกะปิ"ถือเป็นเมนูติดบ้านของหลายๆบ้าน และเป้นเมนูโปรดของใครหลายๆคน ยิ่งกินคู่กับ ผักสด ผักลวก ชปลาทูทอด ไข่ชะอม เสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อื้อหืม น้ำลายไหลลลลลลลล

น้ำพริกกะปิว่าฟินแล้ว ใส่ไข่เค็มเพิ่มความนัวๆ มันๆ อร่อยมากๆค่ะ เปรี้ยว เค็ม นัว หวานนิดๆ ฟินมากบอกเลยค่ะกินกับไข่ชะอม และกุนเชียงทอดหืมมม ข้าวหมดหม้อเลยคร้าปกติเปิ้ลจะทานรสชาติออกรสเปรี้ยวนำ จริงๆ ถ้าคุณชอบรสออกไหนเพิ่มเติมได้เลยนะคะ#ตั้งเป้าเราทำได้

น้ำพริกกะปิ เป็นเมนูอาหารไทยที่มีติดตู้เย็นไว้ก็ดีนะคะ เพราะสามารถเอาไปทำได้อีกหลายเมนูนะคะ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวผัดกะปิ, แกงรัญจวน สำหรับคนที่ชอบทานผัก น่าจะเป็นอะไรที่น่าโปรดปรานนะคะ#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTreesเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/QBymsm93Du8

น้ำพริกกะปิ ปลาทู ผักลวก กับข้าวสวยร้อนๆ กินแล้วต้องเติมข้าว

หลังจากศึกษาสูตรน้ำพริกจากเพื่อนๆในนีั้อยู่พักนึง ส่งการบ้านมาหลายรอบ ก็เลยอยากจะแชร์สูตรน้ำพริกในรสชาติของตัวเองบ้างค่ะ เมนูนี้ทั้งประหยัด เพราะมีแต่ผักๆ และปลาทู บอกเลยว่าชุดนี้ีทั้งบ้าน ยังไม่ถึง100บาทเลย คิดดูว่าร้านอาหารจัดน้ำพริกให้เรา ยังกินไม่สะใจเล้ย

สั่งกะปิใต้มา เลยทำเมนูแรกเป็นน้ำพริกกะปิค่ะ

สูตรนี้ดัดแปลงเองมาจากน้ำพริกกะปิค่ะ ใช้กะปิเจแทน และใช้มะเขือเปราะแทนเนื้อกุ้งค่ะ