Espaguetis templados con crema de jamón y queso

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Es un plato muy clásico, facilícimo de preparar y la mezcla de la pasta fría y la crema caliente es estupenda.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15/20 minutos
2 raciones

Paso a paso

15/20 minutos
  1. 1

    En una cacerola grande echamos agua, una pastilla de caldo concentrado, sal y un chorreón de aceite de oliva y cuando comience a hervir, echamos los espaguetis y los cocemos durante 6/7 minutos, escurrimos y enfriamos con agua.

  2. 2

    Mientras se cuecen los espaguetis cortamos a tiras el jamón cocido y a daditos un trozo de queso curado.

  3. 3

    Lavamos un poco de albahaca y la picamos menudita.

  4. 4

    En una sartén echamos las tiras de jamón cocido y las asamos, cuando estén a nuestro gusto añadimos la nata, el queso y una pastilla de caldo concentrado, mezclamos muy bien durante 2/3 minutos y lista la crema de jamón y queso.

  5. 5

    En cada plato colocamos el aro de cocina y echamos dentro la crema de queso con jamón, alrededor echamos los espaguetis y por el filo del plato la albahaca troceada y después que cada comensal se mezcle todos los ingredientes a su gusto.

  6. 6

    Este plato es muy fácil de hacer, la mezcla de la pasta fría y la crema caliente es ideal y además está riquísimo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
Leer más

Recetas similares