ทอดมันข้าวโพดพริกแกงเผ็ด

RATTA_Life
RATTA_Life @cook_13258257
Thailand

ชมขั้นตอนการทำอย่างละเอียดที่ : https://youtu.be/xJpvTwhUVro
เมนูบ้านๆข้าวโพดหวาน สูตรพริกแกงโคราช

ทอดมันข้าวโพดพริกแกงเผ็ด

ชมขั้นตอนการทำอย่างละเอียดที่ : https://youtu.be/xJpvTwhUVro
เมนูบ้านๆข้าวโพดหวาน สูตรพริกแกงโคราช

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวโพดหวาน 3 ฟัก
  2. แป้งทอดกรอบเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  4. พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกไทย 1 ช้อนชา
  6. น้ำปลาแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ใบมะกรูด 5 ใบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1
  2. 2

    หั่นข้าวโพดหวาน

  3. 3

    ใส่ครกโคลกแบบหยาบๆ

  4. 4

    ได้ที่ ใส่พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ

  5. 5

    โคลกให้พริกแกงให้ผสมกับข้าวโพดหวาน

  6. 6

    เมื่อพริกแกงผสมได้ที่ ตักใส่ภาชนะ ใส่ไข่+มะกรูด+พริกไทย+น้ำปลา ผสมให้เข้ากัน

  7. 7

    ปรุงรสชิมได้ที่ ค่อยๆเทแป้งเอนกประสงค์ลงไป ทีละน้อยๆคนให้เข้ากัน

  8. 8

    แล้วนำไปทอด ด้วยไฟกลางๆจนเหลืองกรอบ

  9. 9

    จัดจานพร้อมเสริฟคู่กับน้ำจิ้มบ้วย หรือซอส

  10. 10

    ชอบเมนูนี้ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามส่งกำลังใจหรือติดตามชมเมนูใหม่ๆได้ทุกวันที่ YouTube ช่อง RATTA_CHANNEL นะคะ 🤗😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
RATTA_Life
RATTA_Life @cook_13258257
เมื่อ
Thailand
ติดตามส่งกำลังใจชมเมนูใหม่ๆได้ที่ YouTube ช่อง RATTA_ Life นะคะ 😉😊http://www.youtube.com/c/RATTALifeเพราะ.....การทำอาหาร คือ ศิลปะอย่างหนึ่ง ที่ได้ลงมือทำเมื่อไร ก็มีความสุขทุกที อิ่มกายอิ่มใจทั้งผู้ให้และผู้รับ
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
ขออนุญาตแชร์หน้าเพจCookpadวันนี้นะค้าา ขอบคุณค่า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน