Paso a paso
- 1
Poner la rebanada de pan sin los bordes con leche para que se empape bien
- 2
En la picadora poner el pollo, perejil, ajo, la rebanada de pan (escurrir antes el exceso de leche),huevo, sal y pimienta y triturar todo hasta tener una masa
- 3
Hacer bolitas y pasar por harina y freírlas hasta que estén doraditas y escurrir el exceso de aceite
- 4
Cocer la pasta con agua y sal hasta que este al dente refrescar y reservar
- 5
Poner el tomate ah fuego medio con sal y pimienta, poner las albóndigas y dejarlo 5m
- 6
Poner la pasta y encima las albóndigas con tomate
- 7
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cat Eyes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5287351
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pasta con albóndigas en salsa
Este es un plato de pasta muy socorrido para cuando nos sobran albóndigas en salsa. También se pueden hacer expresamente con salsa de tomate casera, y sea como sea siempre triunfa en la mesa.


Pasta con albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa
Son fáciles de hacer para el día a día


Albóndigas en salsa
🔸Receta subida a mi blog el 13/05/2012#carnepicada #pollo #pavo #ternera #cerdo #mixta #albóndigas #albondigasensalsa #salsa


Albóndigas con salsa
Mi primera receta de albóndigas que me enseñó un familiar. La salsa está para mojar pan!!


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa
En este caso son de carne, pero se pueden hacer albóndigas de pescado o verduras. La salsa solo lleva verduritas y ese color se lo da la zanahoria y el tomate. Están para mojar una barra de pan!!! Podemos acompañar con arroz cocido, ensalada o puré de patatas y ya tenemos la comida completa!


Albóndigas en salsa
Prepara pan para mojar en esta simple pero rica salsa 😋😋


Albóndigas en salsa
Para mojar pan!La carne pido que me la piquen, solo una vez para que no queden pastosas.


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa
Esta es una receta de mi suegra que hacemos regularmente desde hace muchos años. ¡Queda una salsa exquisita!


Albóndigas en salsa
#familiar


Albóndigas en salsa
Las albóndigas solas ya están buenísimas y si encima le añadimos la salsa.. para mojar pan!


Albóndigas en salsa
Las "ALBÓNDIGAS EN SALSA" es un plato con muchas ventajas: se puede dejar preparado unos días antes, se puede congelar, puedes hacer tú las albóndigas o comprarlas hechas, suele gustar a todos, las puedes acompañar de patatas, arroz o ensalada, es una comida, una cena o una tapa… ¡Tienes que probarlas!


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa
#cocinafamiliar Una de las recetas típicas de mi abuela son las albóndigas en salsa. A mí no me han salido como a ella le salen, tiene mucha paciencia para que le salgan más pequeñas y perfectas que a mí, pero la intención es lo que cuenta. Aparte de eso por lo menos han salido sabrosas y son muy sencillas de elaborar. #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa
#platoprincipal#platocucharaEstas albóndigas están para chuparse los dedos. Puedes hacerlas totalmente con Thermomix o a adaptándola a mano. Utiliza unas patatas fritas o verduras como guarnición o bien una ensalada de lechuga, perfecta para acompañar.


Albóndigas en salsa


Albóndigas en salsa
Basada en una receta de una enciclopedia de cocina de mi madre


Albóndigas en salsa
Las especias siempre al gusto de cada uno!!😍


Albóndigas en salsa


Albóndigas con salsa
Recetas de mi padre Juan un cocinero de toda la vida. Y gran chef.


Albóndigas en salsa
Una receta con la que triunfarás seguro. Quedan muy melosas y la salsa queda espectacular.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5287351
Comentarios