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Ingredientes

30m
4 personas
  1. 1 bandejasolomillos de pollo 300g más o menos
  2. 3 cucharasleche
  3. 1 rebanadapan bimbo
  4. Perefil fresco
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. 8nidos de pasta
  8. 1 botetomate
  9. Aceite y agua
  10. 1 dienteajo
  11. 1huevo
  12. Harina

Paso a paso

30m
  1. 1

    Poner la rebanada de pan sin los bordes con leche para que se empape bien

  2. 2

    En la picadora poner el pollo, perejil, ajo, la rebanada de pan (escurrir antes el exceso de leche),huevo, sal y pimienta y triturar todo hasta tener una masa

  3. 3

    Hacer bolitas y pasar por harina y freírlas hasta que estén doraditas y escurrir el exceso de aceite

  4. 4

    Cocer la pasta con agua y sal hasta que este al dente refrescar y reservar

  5. 5

    Poner el tomate ah fuego medio con sal y pimienta, poner las albóndigas y dejarlo 5m

  6. 6

    Poner la pasta y encima las albóndigas con tomate

  7. 7

    Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cat Eyes
Cat Eyes @cook_9424745

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