Bizcocho rápido de chocolate y jengibre para levantar los ánimos
Becky @becky
Ayer hacía falta levantar los ánimos en casa y recurrí a dos ingredientes anti-depre: chocolate y jengibre. Resultado muy rico asi que lo comparto.
Bizcocho rápido de chocolate y jengibre para levantar los ánimos
Ayer hacía falta levantar los ánimos en casa y recurrí a dos ingredientes anti-depre: chocolate y jengibre. Resultado muy rico asi que lo comparto.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Sacar la mantequilla del frigorífico media hora antes para que esté mas blanda
- 2
Echar el azúcar moreno y la mantequilla al robot de cocina (o un bol si lo quieres hacer a mano) y mezclar hasta conseguir una crema
- 3
Echar un poco del huevo
- 4
Y un poco de la mezcla de harina, cacao y levadora. Repetir hasta acabar ambas cosas.
- 5
Echar los piñones
- 6
Y mezclar bien
- 7
Engrasar el molde
- 8
Echar la masa del bizcocho
- 9
Y meter en el horno. Dejar durante 40 minutos
- 10
Sacar y meter un pincho en el centro. Si sale limpio, el bizcocho está listo
- 11
Sacar y poner sobre una rejilla para enfriarse
- 12
Darle la vuelta
- 13
Cortar en trozitos muy pequeñitos el jengibre
- 14
Cortar en onzas el chocolate y ponerlo en un cazo pequeño dentro de otro grande con agua caliente. Cuando empiece a fundir añadir los trocitos de jengibre
- 15
Mezclar bien
- 16
Untar el bizcocho con la mezcla de chocolate fundido y jengibre
- 17
Servir con una sonrisa. ¡Y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/531868
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy inglesa pero llevo ya mucho mas que la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina siempre ha sido mi manera de relajarme después de un día duro, y también una forma de comunicar a mis hijos y mi familia lo mucho que les quiero. Sea una comida o cena inesperada, un simple aperitivo, un cumpleaños, unas navidades... si les puedo transmitir el amor que les tengo gracias a un sabor especial que aporta un plato que cocino.., pues mi misión como madre, amiga, pareja, hermana, tia.... está mas que cumplida ❤️
Leer más Recetas similares
-
-
Bizcocho de canela, cacao y jengibre
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vT7IsTA5d9w
-
Bizcocho rápido de chocolate
Es el postre ideal para desayunos y meriendas sanas y caseras. Les gusta a todos y es fácil de hacer.
-
-
Bizcocho de jengibre y canela
Tarde de café y dulce.Esta vez con jengibre con ese sabor tan suave y agradable que le da a los dulces y su toque de canela.
-
Bizcocho de calabaza y jengibre
La receta de este bizcocho la encontré en esta magnífica página: http://elalmirezdemicocina.blogspot.com.es/2012/06/bizcocho-de-calabaza.html?m=1Yo le he añadido el jengibre y la nuez moscada. Su textura y sabor son sorprendentemente deliciosos
-
-
Bizcocho espumoso al aroma de lima y jengibre
Quería probar un molde nuevo para ver si se podía desmoldar bien el bizcocho y se me ocurrió hacer esta receta que hacía tiempo me pasó una amiga peruana que vive en Italia.La receta es muy sencilla y se puede hacer de mil maneras diferentes, seco, relleno, con cobertura, con distintos aromas y sabores. Yo lo tengo como receta base de distintas preparaciones.Es muy sencillo y se hace con productos básicos de nuestras cocinas.
-
-
Bizcocho de jengibre y azahar
Esta receta es típica para el fin de semana ya que nos gusta mucho su mezcla de sabores.
-
Bizcocho de jengibre (gingerbread cake)
He tenido un fallo al hornear, y es que se estaba empezando a tostar demasiado la superficie y he tenido que abrir para bajar la bandeja del horno. Y claro, se me ha hundido en el centro, que rabia. Con lo bien que me podría haber salido, para lucirlo en el blog. En fin, el bizcocho está super húmedo y jugosito. Se puede acompañar con un poco de nata, o un sirope. Y ese olorcito a especias en la cocina, y ese regustillo en la boca a jengibre... tan hogareño todo.Ahora a congelarlo porque soy capaz de comérmelo de una sentada.Las medidas de los ingredientes vienen en tazas, no sabría cual es la equivalencia en gramos porque dependiendo de si es azúcar, harina, líquidos puede ser una cantidad u otra. Una de las mejores cosas que me he comprado han sido mis medidores de tazas, los de cucharas, cucharitas... Recomiendo que si te gusta cocinar, te hagas con medidores en taza. Es super cómodo.
-
Bizcocho saludable de espelta y jengibre
Este bizcocho está copiado de la receta de Encarna Pérez ( que os lo recomiendo 💯 % !!) pero lo he tuneado en algunos ingredientes y en cantidades buscando una alternativa más saludable.
-
Bizcocho integral de jengibre y limón
Este es un bizcocho que he preparado modificando bastante la receta que tenía en un libro, para hacerlo integral y sin azúcar.#realfood
-
Bizcocho de chocolate
A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está buenísimo, y sino que se lo digan a mis peques que no veas como se lo comieron.
-
Bizcocho de ron, canela y jengibre
Un bizcocho con un toque diferente y especial con la canela y el jengibre.
-
-
Bizcocho de jengibre y yogur
Sabor, olor y esponjosidad alucinante!Recetón original de @nuriagaro en Instagram
-
Bizcocho de chocolate
ROSA, cine y espectáculo: ¿Te animas a preparar algún dulce tan irresistible como los que hacía Juliette Binoche en "Chocolat"? 🍫He preparado este bizcocho de chocolate súper fácil con mi madre. Es muy sencillo y con ingredientes muy comunes, que normalmente tenemos en casa.#triviumdecocina #delantaldorado #yococinoencasa
-
Bizcocho de chocolate
Si os apetece un rico bizcocho de chocolate y con ingredientes saludables, sin mantequilla, con panela, con café para potenciar su sabor y yogur. Para comenzar el día con un rico desayuno o una buena merienda, si os animáis a prepararlo seguro que no os arrepentiréis. Empezamos.
-
Bizcocho de Pera, Jengibre y Tomillo
#105. Es un bizcocho hùmedo pero denso, con delicioso sabor a pera y un fondo de jengibre y tomillo, ideal para acompañar con tè o cafè. Son bastantes ingredientes pero vale la pena el trabajo. Tienes que probarlo!!
-
Bizcocho de chocolate
#dulceUn bizcocho de chocolate muy bueno. Con sabor intenso a chocolate , esponjoso y jugoso. Perfecto para meriendas o desayunos.
-
Bizcocho de chocolate fácil
Este bizcocho es delicioso y perfecto para rellenar y cubrir con frosting de mantequilla nata o merengue.
-
-
-
-
Bizcocho de jengibre, manzana 🍎 y chocolate blanco 🥧
Empezamos con las pruebas navideñas 🎄. Que postre ganará en casa este año?! 😋🙄 #Navidad #PostresNavideños #Bizcocho #BizcochoNavideño #LoCocinoNoLoCompro #ChocolateBlanco #Jengibre #PostresCaseros #BizcochoCasero
-
Bizcocho de chocolate
Ya es una costumbre buscar las recetas mas rapidas y faciles a la hora de hornear un rico pastel.Aquí pues,la receta de uno de los mejores pasteles que he probado!!!!!!DISFRUTALA.
-
Bizcocho de chocolate
Os traigo la receta de bizcocho de chocolate de la vecina, yo uso el doble de ingredientes porque somos muchos. Aquí os dejo la receta reducida
-
Bizcocho de chocolate
Este es el bizcocho de chocolate favorito de mi hermana. Es súper ligero pero a la vez denso. El sabor de chocolate no es intenso, ya que no lleva chocolate en polvo, pero es increíble, sabe a chocolate con leche nestle 100%. Además es perfecto para tartas fondant, yo es el que siempre uso :) Espero que os animeis a probarlo para merendar!! #semanadelbizcochodechocolate
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/531868
Comentarios (3)