Abadejo al microondas con mejillones en escabeche

La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España
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Ingredientes

  1. 1 fileteabadejo por persona
  2. 1 latamejillones en escabeche
  3. Sal
  4. Vino blanco
  5. Perejil picado
  6. Ajo en polvo
  7. Film transparente apto para microondas

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un plato y añadir los ingredientes, sal, perejil, ajo en polvo, un chorrito de vino blanco, los mejillones con un chorrito del caldo de la lata de los mismos.

  2. 2

    Tapar con film y meter al microondas 5 o 6 minutos según el grosor del filete. Cuando esté echo escurrir el caldo si tuviera y a comer

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Córdoba Andalucía, España
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
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