Pastón ensaladeado espectacularrr

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Pastón para desayunar y almorzar de una vez, ya que debo hacer los últimos ajustes, en el bote para luego bajarlo al agua, e irme de pesca, unas horas de trabajo, otra para ponerlo en el agua y unas seis de pesca....un día arduo......Y a mi jermu le queda el almuerzo ya listo a su regreso del establo.

Pastón ensaladeado espectacularrr

Pastón para desayunar y almorzar de una vez, ya que debo hacer los últimos ajustes, en el bote para luego bajarlo al agua, e irme de pesca, unas horas de trabajo, otra para ponerlo en el agua y unas seis de pesca....un día arduo......Y a mi jermu le queda el almuerzo ya listo a su regreso del establo.

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Ingredientes

33 minutos
  1. 1concierto de King Crimson
  2. 125 gfideos moñitos
  3. 200 gjamón cocido y ahumado, que compramos ya así re-cortado
  4. 250 gapio rabo
  5. 1pimiento
  6. 2zanahorias largas y delgadas, como yo
  7. 150 gporotos colorados ya hervidos

Paso a paso

33 minutos
  1. 1

    Medimos los fideos, el jamón re-cortado y seguimos pelando y dadeando al apio rabo.........

  2. 2

    Al finalizar el dadeado, ensadereamos....

  3. 3

    Sin pelar cortamos a las zanahorias, y las juntamos con el apio r.

  4. 4

    Ya en el paso 1 habíamos puesto agua a hervir, solo que nos habíamos olvidado de comentarlo, no más.........aura en el tocuar medimos los porotos que ya habíamos hervido un día antes y estaban a la espera en la heladera.

  5. 5

    El agua irbe así que zampamos a cocerse al hotalizaje.........Quizás 6min, ya que deben estar al dente, o si se quiere tener el centro crudeli.

  6. 6

    Cortamos en rectangulitos de 6x12mm al morrón

  7. 7

    Mientras preparamos el colchón frío para agasajar a las hortalizas al dente, mezclando los porotos, el mónja y el morrón....

  8. 8

    Y revolvemos mezclando bien esto con dos cucharadas del aceite del frasco, de los quesos de cabra que habíamos hecho semanas antes, que no se bien si esta medio vacío o medio lleno

  9. 9

    Pasados los min. espumadereamos las hortalizas y las zampamos a enfriar en la ensaladera. En el agua hirviente ahora zampamos a los moñitos, aprox 18min.

  10. 10

    Ya revuelto así se ve el pastón dominical.

  11. 11

    Chicosss.....llegaron los fideitosss, con forma de moñitosss.......

  12. 12

    Revolvemos biennn, y.....

  13. 13

    Desayunamosss.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jorge-Georg @cook_Georg1
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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