Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las gambas y poner las colas en una ensaladera con una cuchara de aceite de oliva, una cucharita de guindilla en polvo,un ajo picado y salpimentar. Dejar 20 minutos. Poner las tortillas al horno para calentarlas.
- 2
Limpiar los corazones de lechuga y cortarlos. Mezclar con los rábanos. Cortar en daditos el aguacate y la manzana, poner los daditos en una ensaladera con un zumo de limón.
- 3
Hacer la vinagreta con el aceite, vinagre de manzana, la mostaza y salpimentar. Mezclar la lechuga, los rábanos, el aguacate y la manzana con la vinagreta. Calentar una sartén y cocer las gambas con su aceite espaciada.
- 4
Poner una tortilla caliente en un plato, la ensalada y las gambas calientes. Comer muy rápidamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A caramela317 le encantará ver cómo quedó.
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Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.
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