Merluza gratinada en cama de patata

beatrizbarragues
beatrizbarragues @beatrizbarragues
Salamanca

Merluza gratinada en cama de patata

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2 lomosmerluza
  2. 2patatas
  3. 1/2cebolla
  4. sal, perejil, pimienta al gusto
  5. aceite de oliva
  6. Mahonesa casera

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Rallar las patatas y la cebolla, pochar y colocar en fuente de horno.

  2. 2

    Salpimentar la merluza y sellarla, colocar encima de las patatas.

  3. 3

    Poner mahonesa casera encima de los lomos y al horno unos 15 min, a 180G si no está dorado subir el calor y vigilar!!

  4. 4

    Así es como queda!!

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beatrizbarragues
beatrizbarragues @beatrizbarragues
Salamanca

Comentarios (4)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
mmmm que rica!! Tengo merluza congelada así que esta semana hago tu receta :) Por que sobre la cama de patata tiene que estar super super rica. Por cierto, bienvenidaa :)

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