Merluza y patatas a la crema

Lomos de merluza en cazuela con una sabrosa salsa de pimientos.

Bien rico y sano, y también diferente. Esta ha sido la comida de hoy, hasta mi churri que es pesadísimo con los pescados ha dicho: oye pues me ha gustado...

#cookpadconlekueReceta saludable, con todo el aporte de Omega del pescado y muy sabrosa, para quedar muy bien con invitados que gusten del pescado o para cualquier otro día de la semana.

#pescadoHacía mucho tiempo que no hacía esta receta, y me ha venido genial la propuesta del equipo Cookpad.La crema la publiqué con otra receta, pero ésta es la que aprendí a hacer cuando trabajé de jovencita en un restaurante.Os aseguro que quien la prueba repite.

Aunque el pescado a la plancha es el mejor, de vez en cuando, viene bien innovar, jijijiji

Mezclé dos recetas que tenía y este es el resultado #dominó

El pescado blanco combinado con una mezcla de verduras en crema hacen de esta receta un plato bajo en grasas ideal para aquellas personas que deseen bajar de peso.

Mi pescado favorito con una original y suave bechamel de cava y verduras. Y por supuesto, acompañado de un buen brindis por un día especial...

Hace tiempo que no preparaba estas patatas. Es una comida muy adecuada para una cena veraniega.Yo las pongo con una buena ensalada.

Patatas sabrosas, hervidas en caldo de verduras, con crema de leche o nata y cebollita de verdeo decorándolas. Ideales para acompañar todo tipo de carnes.

Acompañada con mijo una receta sana, equilibrada, y muy sabrosa😜

Deliciosa 😋

Otra crema para Navidad un poco mas económica que la de necoras, ya que la podemos hacer con merluza congelada.Crema de merluza y langostinos con verduras y brandy, lleva azafrán para dar color y un chorro de nata antes de servir.

Mira en mi perfil, la receta de las patatas con gambas y merluza!!#nuriceta

Me encantan las cremas, sin embargo me cuesta más comer pescado , así que una de las formas que tengo de cocinarlo para que me resulte más atractivo es en crema.

Esto es un menú completo que hice con mi Thermomix 5 que incluye primero y Segundo plato. Es muy bajo en calorías y rico en nutrientes . Pero es sorprendente cómo un pescado al vapor puede coger tanto gusto al cocinarlo así en el TM5 con la eeebcia del vapor de cúrcuma . No dejes de intentarlo !!!Estaba riquísimo 😋😋😋😋

#milibrode1000recetasDesde un punto de vista nutricional, las judías verdes aportan una baja cantidad de calorías y grasas, de manera que 100 gramos aportan únicamente 30 kilocalorías, de ahí que por sus beneficios nutricionales y baja presencia en grasas, sean interesantes en dietas equilibradas, sanas y de adelgazamiento.Por su contenido en fibra soluble es una buena opción a la hora de ayudar a nuestro organismo a disminuir niveles de colesterol alto, así como para mejorar el tránsito intestinal y prevenir o evitar el estreñimiento.Entre las propiedades nutritivas de la merluza, destaca su contenido en minerales y proteínas de alto valor biológico.Además, la merluza es un pescado blanco con bajo contenido graso y calórico, especialmente indicado para las dietas de control del sobrepeso, el colesterol o los triglicéridos. La merluza tiene un porcentaje de grasa inferior al 2%, como otros pescados blancos o magros, y destaca por sus ácidos grasos poliinsaturados omega 3.

Ayer hice pasta con salsa de Cabrales y verduras y sobró algo de salsa, que he decidido aprovechar para el plato de pescado se hoy.El sabor suave de la merluza combina bien con la chispa que da el queso.#aprovechamiento

Esta receta va dedicada a una amiga que siempre me pide recetas suaves y sin grasa. El resultado es perfecto para una cena suave y con sabor. Siendo los calçots. Un producto de temporada podemos utilizar cebolleta tierna en su lugar. El resultado es similar.

Hoy os comparto esta receta deliciosa y muy fácil de hacer. Pruébala y me cuentas qué te ha parecido. Feliz tarde!!#sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Un plato ligerito , fácil de hacer y rico.#delantaldorado#weekendretoUtilicé un caldo de gambas que tenía, en mi recetario tenéis la receta, le da muy buen sabor a la crema .

Videoreceta: https://youtu.be/1VvODgAzdiAPATATAS A LA CREMA GRATINADAS AL HORNO. Por si solas están deliciosas, pero como guarnición de carne o pescado hará que se conviertan en platos completos aún más ricos. De una manera fácil preparamos estas PATATAS A LA CREMA GRATINADAS AL HORNO y a un precio muy asequible, además están tan ricas que seguro os vais a enamorar de esta receta.#mirecetario

Hoy os traigo un menú cena, ideal para toda la familia.Hice estas hamburguesas de pescado hace varias semanas y a los niños les encantaron, fueron un éxito y me dieron su aprobación 😅🤣 así que manos a la obra.Son de merluza y halibut tengo que hacer sitio en la nevera y este es el pescado que tenía 😄

Esta crema está buena tanto fría como caliente. Si se va a tomar fría es conveniente dejarla algo más ligera, porque al enfriarse se espesa un poco. #abecedario

Esta sopa no sólo es una es una delicia, sino que constituye un plato muy nutritivo y sustancioso ideal para emprender un invierno que se nos presenta largo y frío. Yo la considero una sopa, pero también podemos ponerla como un potaje.Hace unos años conocí a una señora portuguesa que, además de darme muy amablemente su receta, me la dió a probar. Os aseguro que me quedé impactada por su sabor. Aquí os la dejo por si queréis probarla.

Recetilla de mi amiga Luna que sale riquísimo!! 😋

Por la foto esta receta puede llevar a engaño ya que parece simple y rápida de hacer pero en realidad lleva detrás varias elaboraciones diferentes: un sofrito muy triturado, una crema de anchoas, una mayonesa especiada además de montar y rebozar las bolitas de pescado.El truco para ir más rápido es tener echas con anterioridad las diferentes preparaciones ya que yo las utilizo en varias recetas no solo en esta. La crema de anchoas para untar o como adherezo de otras salsas y aliños, lo mismo pasa con la mayonesa especiada, y el sofrito triturado lo utilizo de acompañamiento como por ejemplo con arroz cocido.