Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacemos un almíbar de hebra gruesa con el azúcar y el agua. Montamos las claras apunto de merengue le agregamos la esencia de vainilla y el almíbar poco a poco sin dejar de batir hasta conseguir un merengue firme brillante
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Horneamos el hojaldre que habremos pinchado para que no suba
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Una vez frío el hojaldre lo partimos en las porciones que deseemos, yo lo hice pequeño, me salieron 6. Rellenamos y cubrimos con azúcar glas. Por ultimo, adornar con canela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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