Paso a paso
- 1
Hervir el arroz en agua mezclada con un poco de leche 15min (sabio consejo). Mover de vez en cuando pero sin hacerle demasiado caso. Reservar
- 2
Calentar la leche, las peladuras, la canela y el azúcar, y cuando empieza a hervir echar el arroz y mover (aunque tampoco demasiado, es para que coja el sabor y reduzca la leche y se quede melosito) durante 10 min. Añadir canela en polvo. Si queda demasiado caldoso retirar excedente y reservar por si queremos añadir en la mesa.
- 3
Servir y dejar enfriar y añadir canela en polvo al gusto
Delicioso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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