Arroz integral cremoso al curry con pollo y queso de cabra

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Paso a paso
- 1
Pongo a hervir el arroz 20 minutos
- 2
Troceo la pechuga de pollo y hago en una sartén grande con la cdita de aceite de coco, la pizca de pimienta y el ajo triturado en mortero.
- 3
Una vez listo el pollo añado el arroz, la leche de cabra y el curry. Remuevo a fuego medio-algo hasta que se reduzca y añado el queso de cabra troceado.
- 4
Servimos con un poco de queso de cabra rallado por encima y ¡listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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