สูตรนี้ใช้พิมพ์ขนาดครึ่งปอนด์ อบ50นาที ใส่น้ำร้อน

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ สูตรนี้ 3 ปอนด์ พิมพ์ 8*8*3 นิ้ว สูตรครูเอ๋ มาดัดแปลงนิดหน่อย

สูตรหม้ออบลมร้อนจ้า

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ สูตรนี้ by ครูเอ๋ กุลธิดา สูตรนี้จะเป็น 3 ปอนด์ ซึ่งใช้เตาอบทำ แต่เราลองทำในหม้ออบลมร้อนก็ใช้ได้อร่อยเลยค่ะ

ถ้าเป็นคีโต ให้ใช้ชีสคีโต ทาเนยที่พิมพ์ แต่ถ้าเป็นคลีนอาจจะเปลี่ยนจากทาเนยเป็นทาด้วยน้ำมันมะพร้าวก็ได้นะคะ // เห็นเพื่อนๆ มีปัญหาด้านล่างเป็นไต หรือไม่แห้งกันเยอะ แนะนำว่าให้ใช้พิมพ์ 8*8 นิ้ว // อบเตาอบ ไฟ บน ล่าง // ตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแข็ง ตะล่อมเบามือให้เข้ากัน อย่าให้ไข่ขาวยุบ

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ เค้กไข่นุ่มๆ มาแปลง ใส่กล้วยไข่ สูตรจากครูเอ๋ ทำด้วยเตาอบไฟฟ้า

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ สูตรนี้ดูหลายๆสูตรมาดัดแปลงนิดหน่อย ทำได้ 1ปอนด์ ทำครั้งนี้หน้าแตก อาจเพราะใช้พิมพ์เล็กไปหน่อย บวกกับไฟแรง แต่รสชาติอร่อยค่ะ

วันนี้มาชวนทำเค้กไข่ค่ะ เค้กไข่เป็นเค้กที่มะเหมี่ยวไม่ค่อยอยากทำเพราะเค้ายุ่งยากสำหรับมะเหมี่ยว แต่วันนี้ไปเจอคลิปคนญี่ปุ่นมาค่ะ ซึ่งเค้าใช้เป็นเมนู Taiwanese castella cake มะเหมี่ยวมองว่าเป็นวิธีที่ง่าย และได้เค้กที่นุ่มฟู และที่สำคัญการใช้วิธีการทำแบบนี้ลดความเสี่ยงการทำให้เค้กเป็นไตด้วยค่ะ รอบนี้ไม่ได้ปรับสูตรนะคะ พอเทสสูตรเค้าแล้วรู้สึกว่าใช้ได้เลย จึงมาแชร์วิธีทำในรูปแบบภาษาไทย และการใช้ไฟกับหม้ออบลมร้อนนะคะ

วันนี้วันเกิดลูกสาวฝาแฝด และเค้าอยากให้ทำให้ทาน ขอมาก้อจัดให้ค่ะ

ลองทำดูซิคะจะติดใจ ทานแล้วนิ่มละลายในปากเลยค่ะ ^^ สูตรนี้ สำหรับ 1 ปอนด์ นะคะ

หอมนุ่มมมมม ละลายในปาก อยากให้ลองทำดูกันน้า💕

เนื้อเค้กเด้งดึ๋งๆ เลยจ้า น่ารักมากกกไอ้ต้าวเค้กไต้หวัน นุ่ม ละลายในปาก กลืนง่ายสุด 55555