Crema de zanahoria con Almendras en thermomix - cena para bebés

En cumplir Mateo el año la pediatra me comentó que debíamos ir metiendo poco a poco los frutos secos, así que hice esta crema de Almendras él día después del salmón para que siguiésemos probando las Almendras. #recetasnaranjas
Paso a paso
- 1
Poner la cebolla en el vaso del thermomi, agregar una cucharada de aceite de oliva y programar 1 minuto en velocidades 2 y varoma.
- 2
Cuando la cebolla está pochada y tenemos las Almendras, las trituramos a velocidad 8-10 durante 10 Segundos. Pelar, lavar y cortar la zanahoria. Añadir al vaso.
- 3
Añadir la patata pelada y a trocitos. Cubrir con agua, añadir sal y programar 15 minutos a velocidad 2 en Varoma. Luego programar 1 minuto a velocidad 5-8 progresivo hasta triturar y dejar homogéneo.
- 4
Opcional: añadir queso rallado para que funda. A mateo le encantó, espero que a los vuestros también!!
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