Crema de zanahoria con Almendras en thermomix - cena para bebés

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

En cumplir Mateo el año la pediatra me comentó que debíamos ir metiendo poco a poco los frutos secos, así que hice esta crema de Almendras él día después del salmón para que siguiésemos probando las Almendras. #recetasnaranjas

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1cebolla tierna pequeña
  2. 2 cucharadas soperasaceite
  3. 9-10zanahorias
  4. 2 puñadosAlmendras naturales
  5. 1 pellizcosal
  6. 1patata
  7. Opcional: queso rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner la cebolla en el vaso del thermomi, agregar una cucharada de aceite de oliva y programar 1 minuto en velocidades 2 y varoma.

  2. 2

    Cuando la cebolla está pochada y tenemos las Almendras, las trituramos a velocidad 8-10 durante 10 Segundos. Pelar, lavar y cortar la zanahoria. Añadir al vaso.

  3. 3

    Añadir la patata pelada y a trocitos. Cubrir con agua, añadir sal y programar 15 minutos a velocidad 2 en Varoma. Luego programar 1 minuto a velocidad 5-8 progresivo hasta triturar y dejar homogéneo.

  4. 4

    Opcional: añadir queso rallado para que funda. A mateo le encantó, espero que a los vuestros también!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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