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Ingredientes

  1. 200 gramosarroz
  2. 320de leche
  3. 1 brickleche evaporada
  4. 1 bote pequeñoleche condensada 370 gramos
  5. 3 cuartospaquete de galletas
  6. 125 gramosmantequilla
  7. 7 gramosgelatina neutra son 6 hojitas
  8. 1 chorritoanís o de vainilla dos cucharadas
  9. La cáscara de un limón y una ramita de canela en rama

Paso a paso

  1. 1

    En la olla en mi caso es GM ponemos el arroz, la leche evaporada, la leche entera, el bote de leche condensada, la ramita de canela y la cáscara del limón

  2. 2

    Cerramos la olla 8 minutos menú arroz ponemos la gelatina en un bol con agua bien fría y mientras que se va preparando el arroz se va hidratando la gelatina

  3. 3

    Una picadora ponemos las galletas las trituramos y en el microondas templamos la mantequilla y se lo añadimos a las galletas

  4. 4

    Hacemos una masa para la base del arroz con leche cogemos un molde desmontable y hacemos la base.

  5. 5

    Lo reservamos en la nevera que coja frío para que cuaje la galleta con la mantequilla

  6. 6

    Trituramos todo y lo añadimos encima de la capa de galletas. Lo reservamos en la nevera para que coja consistencia un par de horitas, una vez frío se adorna con canela en polvo

  7. 7

    Una vez terminado el arroz con leche y retiramos la canela en rama la cáscara del limón y le añadimos la gelatina.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

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