Tarta de arroz con leche

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Receta sencilla y muy tradicional.Aqui adjunto video-receta:
https://www.youtube.com/watch?v=iE84pgkjqOs

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 500 garroz con leche
  2. 3Huevos
  3. 1plancha de Hojaldre
  4. 50 gmantequilla
  5. 3 cucharadasAzucar Avainillado

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Haremos la masa de hojaldre en el horno (210 grados durante 15 minutos).

  2. 2

    Separemos la clara de la yema. Pondremos la clara a punto de nieve y le añadiremos el azucar avainillado.

  3. 3

    Trituraremos el arroz con leche. Una vez triturado le añadiremos las yemas, el azucar avainillado y la mantequilla.

  4. 4

    Por ultimo añadiremos la clara al punto de nieve. Y lo echaremos en la masa de hojaldre y lo meteremos en el horno a 180 gramos durante 35 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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