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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 200 grgalletas
  2. 150 grmantequilla
  3. 1 vasoarroz
  4. 1 vasoazucaradas
  5. 6 laminagelatina
  6. 200 mlnata
  7. ramacanela en
  8. corteza de un limón
  9. 1 litroleche

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Triturar las galletas Derretir mantequilla en el microondas y mezclar Poner en un molde desmontable y dejar enfriar en el frigorífico

  2. 2

    Cocer el arroz en agua unos 8 minutos solo a medio cocer enjuagamos bien y escurrimos reservamos

  3. 3

    En una olla ponemos la leche con el azúcar la corteza de limón y la canela en rama cuando comienze a hervir echamos el arroz y removemos

  4. 4

    Hidratamos la gelatina Cuando este casi consumida la leche del arroz echamos la nata cuando empiece a herbir echamos la gelatina Dejamos 3 o 4 minutos Quitamos del fuego y dejamos reposar 7 o 8 minutos

  5. 5

    Echamos en el molde despacio y cubriendo todo el molde Dejamos enfriar y decoramos al gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

maro7777
maro7777 @maro_reina
Sevilla

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