Puré o papilla de verduras. Verduras naranjas para bebé

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!

Primera papilla que se va a comer mi gordinflón de verduras. Me recomendaron que la primera Vez que le introduciese el salado, fuera solo verduras y las de color naranjas, es decir calabaza, boniato, zanahoria. Más adelante en unos 4 días, se la haré con un trocito de pollo.
A mi este puré me encanta, así que lo hemos hecho con más cantidad y así, por la noche cenarlo nosotros.
Espero que a Miguel le guste tanto como a mi!

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Ingredientes

  1. 1 trozocalabaza
  2. 2zanahorias
  3. 1/2puerro
  4. 2boniatos pequeños
  5. 1 cucharadaaceite de oliva virgen en crudo

Paso a paso

  1. 1

    Pelo y lavo muy bien todas las verduras.

  2. 2

    Lo pongo en una olla a hervir, hasta que todo esté blandito. Importante sin sal ni aceite en la olla. (Pobre Miguel... esto si que le daría un toque rico!!!) la zanahoria será lo que más tarde.

  3. 3

    Añadimos las verduras a la batidora. También podríamos batirlo en la misma olla, pero tengo el vaso de la batidora y me resulta más cómodo y queda más suave.

  4. 4

    En crudo añadimos una cucharada de aceite y trituramos hasta que quede sin grumos. Si vemos que queda muy espesa, podemos añadirle un poco de agua donde han hervido las verduras.

  5. 5

    Dejamos que enfríe y se la damos tibia. Recordad, nada de sal... 😅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!
Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
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