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Ingredientes

  1. 1pan de focaccia (Mercadona)
  2. 2o 3 pechugas de pollo
  3. Pimientos rojos asados caseros
  4. Queso al gusto (yo puse emmental y curado de oveja)
  5. Guacamole
  6. Sal
  7. Ajo en polvo
  8. Hierbas provenzales

Paso a paso

  1. 1

    Abrir la focaccia en dos mitades y añadir en la parte de abajo los pimientos ya asados y el queso. Meter en el horno 8 minutos a 180°, hasta que el queso se derrita y el pan se tueste.

  2. 2

    Mientras está la focaccia en el horno hacemos las pechugas a la plancha y echamos sal, ajo en polvo y hierbas provenzales.

  3. 3

    Sacamos la focaccia del horno.

  4. 4

    Untamos la parte de arriba del pan con guacamole.

  5. 5

    Metemos las pechugas entre las dos partes del pan y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

 Avi Díaz
Avi Díaz @cook_13922098
Estudiante con presupuesto de estudiante, tiempo de estudiante y cocina de piso de estudiantes.Me gusta ser healthy pero a una tarta de queso nunca se le dice que no.
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