Coco en salsa de chile de árbol y pulque o cerveza

Este guiso se usa mucho de Almuerzo con frijoles y tortillas o para relleno de antojitos y tacos. En casa eran común las gorditas de nata con chicharrón en el desayuno con un café de olla.#CocinaMundial2018 México

Antojito placero que usamos en casa en el momento de ver los partidos de futbol, acompañados de una paloma o cerveza, son el deleite de chicos y grandes.#CocinaMundial2018 México

Buscaba una receta fácil de carne con salsa de verduras. Aunque tengo una hija celíaca probé con cerveza sin gluten y la verdad es que está muy buena y es bastante fácil. Puede quedar bien la salsa también para albóndigas, aunque no la he probado.

Delicioso Pavo en salsa de cerveza!!! La combinación de la carne jugosa del pavo con la intensidad y el carácter único de la salsa de cerveza creará una experiencia gastronómica inolvidable. ¡No puedes perderte este video si eres amante de la buena comida y quieres impresionar a tus seres queridos con una receta gourmet!

Es una receta encontrada en una revista de cocina de Navidad pero ha cambiado algunas cositas a mi gusto...

Una salsa fantástica para acompañar cualquier tipo de carne, tanto en frío como templada queda de maravilla. Ten en cuenta que cuanto más fría estará más espesa

Esta receta la probé gracias al compañero Richar abad. La modifique a mi gusto haciendo la salsa un poquito más suave y quedo estupenda!! Os la recomiendo!!

#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela

#weekendretoEsta receta es de las de acompañar como guarnición el pan y llenar de barquitos el plato porque la salsa está espectacular. Este plato se puede maridar con un rosado criado en barrica como es el Prado Rey de las Bodegas del Real Sitio de la Ventosilla.

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

Receta de manitas de cerdo en salsa con cerveza y pimientos verdes. Unas manitas de cerdo que quedan jugosas y muy buenas.

Estas costillas las hago en cuanto se ponen a ver el partido, es una delicia, alimentar el alma y el cuerpo, evoca México.#CocinaMundial2018 México

Éste viernes mi pareja nos sorprendió con un delicioso pollo en salsa de Coca-Cola y ketchup con toque picante para chuparse los dedos.Lo asombro es que sólo usó los ingredientes que se indican en el nombre de la receta, con el único añadido de un poco de AOVE para evitar que se pegue en el primer paso.Una delicia que gustará a todos!

Una carne que necesita mínimo una media hora de chup chup. Con una salsa de verduras y guarnición es una delicia

Esta es una receta de mi suegra y me quedo riquisima

Esta receta la encontré de Carlos Arguiñano y la adapté a mi gusto. No había hecho nada así antes así que no sabía cómo de espesa tenía que ser la salsa, con lo que la batí hasta que su textura me gustó, le podemos añadir más agua si la queremos más líquida. Espero que os guste 🤗#Cocinaconcerveza

No se si ha sido más mi madre que siempre me decía lo que me gustaba este plato o mi abuela que adoraba venir a Santa Pola a la lonja a comprar pescado.Pero hoy hemos vivido un momento muy chulo. Los nenes pidiendo ir a por pulpos a Antonio (pescatero de la lonja) y Antonio tenia las sepias vivas, hemos llegado y nos hemos puesto a cocinar y a seguir la versión de la sepia encebollada de mi madre, pero con cerveza porque no tenía vino. Y, como decía “mi carmelita” está hecha con mucho cariño y por eso tan rica 🥰👵🏼

Os comparto esta receta mientras me como un plato y he de decir que estoy flipando en colores!! Ha salido riquísimo y además reposado de un día para otro ¡¡Alucinante!! Esto si que es un #happymonday en toda regla! jejej

Ideal para acompañar cualquier tipo de carne a la plancha.#CocinaConCerveza

Un plato barato y con ese sabor tan peculiar que le deja la cerveza.

Hoy he pensado , como vamos a preparar las alcachofas que hemos cogido del huerto casero ( de la mami ) , ??? Vamos a prepararlas de otra manera . Nos gustan mucho de todas las formas posibles , pero se me ha ocurrido cocinarlas guisadas, con un sabor algo más intenso , añadiendo cerveza negra que aporta ese sabor tan intenso a la comida .Han salido muy ricas, la hemos utilizado de acompañamiento con un filete de carne y hemos cenado de maravilla .

Para variar un poco la plancha y poder hacer muchos filetes guardarlos sin que se queden como una zapatilla.

Mira aquí cómo se hace esta rica receta de conejo en salsa de cerveza: https://youtu.be/_IocepLvGQI

Una receta de coger pan y chuparse los dedos ¡Porque se te quedan pegados! normalmente lo regamos con vino pero hay que tirar de lo que hay por casaNota: comprar vino para cocinar 📝

En mi casa nos encanta esta receta j cuando tenemos chocos limpios de la plaza, siempre la hacemos.

Puede parecer una mezcla rara. A mí me lo pareció. Pero no me frené. Y al final disfruté de lo lindo don este plato que lleva leche de coco, jengibre, limón, ajo.....¡Como para no disfrutar! Sólo me faltó hacer una cosa: triturar la salsa para que la cebolla no se notara. Pero, vamos, una bobería. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/PN2FhDhklnc

Receta maravillosa para combinar sabores y darle alegría a nuestros paladares. Se puede maridar con un vino rosado espumoso bien frío como es el Alma Atlántica Mencía de las Bodegas Martín Codax.

Son unos chilaquiles de sabor dulce terroso no picante que en casa los pequeños nos gustaban por su peculiar sabor del chile cascabel.

Un café especial con un toque dulce y sofisticado a caramelo, que puedes prepararte en la comodidad de tu casa en tan solo en 10minutos!

Una receta muy rica que se puede acompañar también de arroz si se quiere.