Espinacas con setas de cardo con jamón

Eva Leal
Eva Leal @eva_eusebio
España
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Ingredientes

  1. Espinacas
  2. Setas de cardo
  3. TrocitosJamón cortado
  4. Cebolla en juliana
  5. 4ajos cortado en trozos pequeños
  6. 5huevos batidos
  7. Aceite de oliva
  8. Arroz blanco

Paso a paso

  1. 1

    Prepara los ingredientes.

  2. 2

    En una sartén añade un chorro de aceite de oliva y cuando este caliente añade los ajos y la cebolla bien cortada.

  3. 3

    Cuando estén un poquito dorado añade el jamón y las setas de cardo.

  4. 4

    Añade las espinacas y cuando estén friticas añade los huevos batidos. Lo remueve bien.

  5. 5

    Lo puedes acompañar con arroz blanco

  6. 6

    Que aproveche!!!

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Escrita por

Eva Leal
Eva Leal @eva_eusebio
España
Me encanta cocinar. Me gusta compartir mis recetas, espero que os gusten y que disfrutéis de ellas.
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