วิธีทำ
- 1
นำพริกสด กระเทียมปลอกเปลือก หอมปลอกเปลือก ไปย่างเตาหรือไม่คั่วในกระทะให้หอม
- 2
นำมาโขลกในครกให้ละเอียดตามใจชอบ แล้วแกะปลาทูใส่โขลกต่อให้เนื้อมันเข้ากัน
- 3
บีบมะนาว น้ำตาล น้ำปลาลงไปโขลก คลุกเค้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ปรับเปลี่ยนรสชาติให้ถูกปาก ตักใส่ถ้วยเสริฟพร้อมผักต้ม ผักสด แล้วแต่เลยนะคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
“น้ำพริกปลาทูทอด” “น้ำพริกปลาทูทอด”
นึกอยากทานน้ำพริกตำแบบหยาบๆ เนื้อปลาทูนัวๆ สนองความต้องการตัวเองซะหน่อย #ครัวผจญภัย
-
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
เมนูโปรดของคนทั้งบ้านค่ะ กินกับผักต้ม ผักนึ่ง หรือผักสด กินกับอะไรก็อร่อย
-
-
-
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
มีปลาทูย่างแช่แข็งอยู่ เลยอยากจัดเมนูที่พ่อเคยทำให้กิน ตอนอยู่ที่บ้าน มันอร่อยและทำให้คิดถึงบ้านมาก และแน่นอนเมนูนี้ #ลำแต้ๆเจ้า
-
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
น้ำพริกปลาทูแต่ละคนจะทำไม่เหมือนกันบางคนจะชอบแบบน้ำขลุกขลิกบางคนชอบแบบแห้ง มาทำกันดีกว่าค่ะ
-
น้ำพริกปลาทูคั่ว น้ำพริกปลาทูคั่ว
น้ำพริกปลาทูคั่ว เป็นเมนูรส จัดจ้าน กลมกล่อม ครบรส สามารถเก็บไว้ได้นาน ทานคู่ ผักสด หรือผักต้ม อร่อยค่ะ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6167777
ความคิดเห็น