Paté de "pollo" sin gluten y vegano 🐔

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

Paté de "pollo" sin gluten y vegano.

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Ingredientes

30 min
varios
  1. 1/2 paquetebocados de "pollo" de Heura
  2. 1 cucharaditamargarina de coco Cocovit
  3. Algunas nueces a granel (opcional)
  4. Zumo de 1 naranja ecológica
  5. Al gustoAjo en polvo a granel
  6. Al gustoCilantro a granel
  7. Jengibre a granel al gusto (opcional)
  8. Cúrcuma a granel al gusto (opcional)
  9. 1 pizcasal rosa del Himalaya a granel
  10. 1 pizcapimienta negra a granel

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En una sartén con aceite saltear los bocados hasta que se doren. Después dejarlos enfriar.

  2. 2

    En una batidora potente batir los bocados. No hace falta que quede un puré muy fino.

  3. 3

    Añadir el resto de ingredientes y volver a batir.

  4. 4

    Guardar el paté en la nevera en un recipiente de cristal hermético y esterilizado y consumir en un máximo recomendable de 1 semana.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
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