แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่แดง 5 ฟอง
  2. น้ำปลาแท้,,,🥛🐟🥛 150 ซีซี
  3. ซีอิ้วขาว 100 ซีซี
  4. น้ำตาลมะพร้าว,,,🌴🍯🌴 3 ช้อนโต้ะ
  5. พริกขี้หนูสดซอย,,,🌶 5 เม็ด
  6. กระเทียมหั่น 5 กลีบ
  7. น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต้ะ
  8. กระเทียมดอง 10 เม็ด
  9. เครื่องปรุงลด/เพิ่มตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ➕เครื่องปรุงตามส่วนผสมด้านบน*ล้างเปลือกไข่ด้วยนะคะ,,,🌊🥚🌊

  2. 2

    นำเครื่องปรุงน้ำปลาแท้➕ซีอิ้วขาว➕น้ำตาลมะพร้าว➕น้ำกระเทียมดองตามมาผสมในกะทะแล้วตั้งกะทะไฟกลางจนเดือด🔜🔜🔜พักไว้จนเย้นสนิท

  3. 3

    หลังจากที่'น้ำปลากวน'เย้นสนิทแล้วใส่กระพริกขี้หนุสดซอย➕กระเทียมหั่น➕กระเทียมดองลงไป🔜🔜🔜

  4. 4

    ตอกไข่ไก่คัดเฉพาะ'ไข่แดง'ลงไปแช่ไว้ในตุ้เย้น1คืน🔜🔜🔜ค่อยกลับด้านตามที่สะดวก🔜🔜🔜เพียงเท่านี้ก้อจะได้'ไข่แดงดองน้ำปลากวน'เยิ้มๆแล้ววววว

  5. 5

    #ยกเสริฟ พร้อม'ข้าวสวย'ร้อนๆราดด้วยน้ำจิ้ม'ซีฟุ้ด'แซ่บเว่อ

  6. 6

    ⚠️คำแนะนำจาก Cookpad: การรับประทานไข่ดิบอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ตามหลักของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ควรระมัดระวังในการรับประทาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.anamai.moph.go.th/ewt_news.php?nid=10954&filename=index http://www.prd.go.th/ewt_news.php?nid=56133

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

โพสต์สูตรโดย

Noopoo Jatuporn Phaetkrathoke
เมื่อ
🏡 , , , น ค ร ร า ช สี ม า , , , 🏡
#มือใหม่หัดโพส , , , 👩‍🍳 #สายแ_ก#ใคร ๆ ก้อเข้าครัว , , , 🔪🍳🥚🍳🔪👸SuperMe n00poojatup00rn👼📲Line:Princess_Hours_Pooh📲FB:Noopoo Jatuporn Phaetkrathok
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน