Guiso de pechuga de pollo con patatas y alcachofa

Otro guiso bien rico para calentar el cuerpo y venirnos arriba. Un plato sabroso, económico, fácil y en menos de una hora lo tienes listo.#lowcost

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=BWlGfpnUVZaGQ8IW

Con tres alas de pollo que tenía en la nevera, alcachofas y otras verduras ha quedado un guiso estupendo y, de paso, he dado salida a las alitas.

Un estupendo guiso de siempre, en temporada de alcachofas.Video: https://youtu.be/89mI7z2ErG8

Me encantan los guisos así que cualquier cosa me apaña jeje

Para estos días de lluvia es un plato completo y reconfortante.

#vegetalUna receta rápida y fácil de preparar, ideal para una cena.

Fácil de hacer y muy rico, sobre todo en días fríos.

Entretenido de preparar, rápido de comer

El guiso de cordero tal como lo hacía mi madre

Vamos con un guiso de esos que cuando hace frío apetecen. Es muy sencillo de hacer y se puede preparar un día o dos días antes de consumir, por lo que es perfecto para organizarnos la semana y cuando lleguemos a casa tener un plato que simplemente habrá que calentar. No recomiendo congelar por las patatas pues, para mi gusto, pierden bastante textura cuando se descongela.

Exquisito sabor a comida casera de campo. Fácil, sana y barata.

Muy rico 😋

Este es uno de los guisos de mi madre. Recuerdo los días muy fríos de mi infancia cuando al volver del “cole”, entraba a la cocina y me envolvía aquel aroma casero y calentitoAquí no se consume mucho el choclo, mazorca fresca de maíz, pero afortunadamente donde vivo ahora, consigo choclos frescos cuando es la época de su cosecha. Entonces compro en cantidad y congelo para tener durante el invierno.

¿Quieres conocer el secreto para cocinar un buen guiso?Cocinar un buen guiso, es muy sencillo y solo necesitaremos utilizar ingredientes de temporada, combinándolos con caldos y cocinándolos a fuego lento. A continuación te mostramos cómo preparar un delicioso guiso de patatas, alcachofas y mejillones.Aunque en nuestro blog: La Maleta de Maggie, encontrarás una gran variedad de recetas de guisos, como: guiso de patatas con almejas, guiso de lentejas, etc.

Aquí la video receta⏩⏩⏩https://youtu.be/wMt-KBCTBE4Hoy os traigo una receta que la he pensado bien antes de ponerla en práctica. He cogido unas cuantas verduras que nos aporta una gran variedad de vitaminas, minerales y fibra. También he pensado que un poco de proteína no vendría mal y he añadido un poco de carne de pollo, y por lo último un poco de energía que nos da los carbohidratos que contienen las patatas. Así que vamos a tener un plato completo y podemos consumirlo sin pan si no queremos añadir más carbohidratos en la comida.

#emplatando#sigococinandoconloli#libro2Como a mi pareja le gusta en invierno los platos de cuchara, últimamente los hago a menudo.

Muchos os preguntareis porque mis pollos tienen ese color tan oscuro....y eso se debe a que son pollos de un año de vida , criados en libertad . Además se alimentan de verduras , maíz , trigo , y tido aquello que consiguen libres en el campo.

Para los días de trabajo fríos y pesados en los que solo te apetece meterme en el sofá, no hay nada mejor que un plato calentito 😉

Para los días de frío y todo un clásico para los amantes de la cuchara. En 3, 2, 1