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Ingredientes

  1. 200 grmantequilla (temperatura ambiente)
  2. 1huevo
  3. 350g harina de repostería
  4. 150 grazúcar
  5. 1 cdavainilla líquida
  6. Colorante opciomal

Paso a paso

  1. 1

    Preparar ingredientes y pesar.

  2. 2

    Se echa en un bol la mantequilla troceada, echarle un poco de sal yo n le echo mezclarla con azúcar.

  3. 3

    Echar la esencia de vainilla, (remover todo) echar la harina tamizada remover con la mano.

  4. 4

    Poner en la mesa la masa y amasar hasta que se integre bien. Liar en papel film y hacer bola con colorante se estira y se enfría en la nevera durante una hora.

  5. 5

    Precalentar el horno a 180 grados por 10 min, el tiempo es el horno de mi curso, así que cuando veas los bordes tostaitos sácalos, sino estarán muy duros

  6. 6

    Se estira con dos papeles de vegetal y encima y abajo y se pasa el rodillo. Se deja de 4 o 5 minutos, hacer la forma deseada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Vanessa Jiménez
Vanessa Jiménez @cook_12419395

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