Lentejas con judías verdes🌿

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

Rica y suave combinación que combinan las lentejas perfectamente.👍

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Ingredientes

  1. 250 grlentejas
  2. 10 vainasjudías verdes
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1zanahoria
  5. 2ajos
  6. 1 cucharadatomate frito
  7. 1 pizcapimentón rojo dulce
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las lentejas y meterlas en una olla. Añadir el pimiento y los ajos entero. La zanahoria cortada a cuadritos. Las vainas en trozos. Poner el tomate frito, el pimentón y la sal. Poner agua hasta 3 dedos por encima de las lentejas.

  2. 2

    Ahora tocar cocinar las lentejas según las indicaciones del comerciante y de vuestra olla. En mi caso con la olla Perfect 8-10 minutos. En olla tradicional unos 25-30 minutos.

  3. 3

    Una vez cocinadas las lentejas batir con la batidora el pimiento rojo y los ajos y verterlo a las lentejas.

  4. 4

    Bon appétit !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marga
Marga @margacook
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